↑写真はイメージです。

12月4日にテレビ朝日「スーパーJチャンネル」で放送された特集「火曜企画 カニや高級おせちが半額！続々登場！年の瀬の「ワケあり」商品」で、ぐるなび食市場の販促プロデューサーが東京正直屋に、ワケ待ちおせちを作ってもらう話をするシーンが登場しました。

予約は
■【正直屋本店】迎春おせち5寸三段重

■【正直屋ぐるなび食市場店】≪迎春お年玉特典でポイント10倍！⇒全国送料無料≫本格冷凍おせち『迎春おせち5寸3段重』5寸3段重34品入り【3人前】
■【正直屋楽天市場店】迎春おせち5寸三段重

■【正直屋本店】迎春おせち６寸三段重
■【正直屋ぐるなび食市場店】≪迎春お年玉価格で最終20％OFF⇒全国送料無料≫本格冷凍おせち『迎春おせち6寸3段重』6寸3段重41品入り【3人～4人前】
■【正直屋楽天市場店】迎春おせち６寸三段重

おせちはふつう年末に届きます。冷凍だと12月29日頃から12月31日くらいまで、生おせちと呼ばれる冷蔵ものは12月31日に届けられます。
いつもおせちをお取り寄せしている我が家ですが、一度連れ合いの実家のお母さんが年末に骨折して、実家分と我が家の分のおせちを頼んだものの、12月31日に実家に行き、年越しそばと元旦の支度をすることになって、頼んだ冷蔵の生おせちが届くのを待ってきりきりしたことがあります。頼んだデパートに電話しても、すでにデパートは早朝出発した後。宅配便に電話しても、トラックはすでに出発、どこを走っているか、いつ我が家に来るか、渋滞はしているは、荷物は多いはで、誰もわからず。我が家は車で1時間弱の実家に行くだけなのに…。

ましてや遠い実家に泊りがけで行く方は、おせちのお取り寄せできませんよね。
また新年会におせちがほしいという方もいるとか。
そんな方には新年になってから日にち指定して届けてもらえるサービスが求められます。そこで登場したのが、この東京正直屋の迎春おせち。

さて一方、おせちを作る側にもこんな事情があります。
おせちは年始の縁起物。万が一にも届かないことがあってはなりません。わたしは「お取り寄せおせち料理予約ガイド」をやっているので、これまでにいろいろおせちについて取材してきたのですが、その中で聞いたエピソードのひとつにこんな話がありました。

ある年、ある企業が送ったおせちが、配達途中のトラックの事故である家に届かないという事態になりました。年末12月31日、これから手配しても、ふつうでは間に合うように届けられません。そこでその企業の、ふだんは現場に立つことがない、でも暮れには手が空いているマーケティング部の方が、おせちを手に飛行機で東京からお届け先の九州まで飛んで届けたそうです。

また、別の企業では、「おせちは毎年、万が一の事故に備えてたくさんの予備を作っています。それは毎年、従業員で食べています」とのこと。

それくらいおせちは予備が用意されているんです。食材ももちろん多めに用意されています。
それは年始になると、用のない食材、料理として、冷凍庫であまっています。

そんなわけで余った食材で作られることになったのが、今回の東京正直屋のおせち。
そういうワケがあるので、とってもお買い得。
え？　暮れに万が一の事故があったら、迎春おせちが作れなくなるんじゃないかって？
いえいえ、年が明ければ、また食材は価格も落ち着いて市場に出回ります。万が一の場合は、年始の分はそれから仕込むこともできるでしょう。

予約は
■【正直屋本店】迎春おせち5寸三段重

■【正直屋ぐるなび食市場店】≪迎春お年玉特典でポイント10倍！⇒全国送料無料≫本格冷凍おせち『迎春おせち5寸3段重』5寸3段重34品入り【3人前】
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