「田中平助商店」の小鯛のささ漬が、大和田伸也、大和田美帆の食べてみて
ダウンタウンDXの最近の人気コーナー「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!カタログ」、2009年10月22日放送分で、大和田伸也 大和田美帆のおじ・めいコンビが大和田家のお気に入りとして紹介したのが、大和田伸也兄弟の出身地、福井県小浜の特産品、小鯛のささ漬け。
若狭湾で獲れる鯛、体長10cm弱の小さな小鯛を三枚におろし、丁寧に骨抜きをして、昆布とともに米酢と塩でしめてあります。
実は、これ、わたしの大好物! 鯛の一番おいしい食べ方ではないかと思っています。
「田中平助商店」の小鯛のささ漬は、地元福井出身の大和田さんがすすめるんだから、まちがいなさそう。今度、ここのを買ってみようと思います。
なんたって森重久弥さんも、めちゃほれこんで、「酒持って来い!」という芝居の台詞を「小鯛のささ漬け持ってこい!」と言い換えたというくらいなんだから、これはおいしいでしょう!
お取り寄せは
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