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ダウンタウンDXで『一湖房 鴨ロース』が8位にランクイン。

毎週木曜日本テレビ系列の『ダウンタウンDX』。12月13日はゲストのオススメグルメやスターの私服、ゲストの厳選トークを集めた『ダウンタウンDX ベストセレクション 厳選!冬のギフトスペシャル』でした。

そして、雑誌『東京ウォーカー』と、『関西ウォーカー』の編集部が大胆に採点した、お取り寄せも出来るその『スターのオススメグルメBEST10』の、第8位にラサール石井さんオススメで、『満天☆青空レストラン』、『旅サラダ・コレうまかろう!』などでも紹介された滋賀県『一湖房』の『鴨ロース』がランクインしました。

この『一湖房 鴨ロース』は、琵琶湖のほとり長浜市ならではの郷土料理の専門店『一湖房』の人気惣菜で、全国のファンがお取り寄せする逸品だそうで、上質な鴨の胸肉を、皮目をソテーして余分な脂を落としてから、昆布出汁、醤油、柚子で作った割り下に2時間ほど漬け込んでから、20分弱火で煮込んでレアでジューシーに仕上げた絶品とのこと。

紹介したラサールさんは「本当に美味しくて、しかも袋から出して切るだけ!」と大の気に入りだそうです。またゲストの西川きよしさんや、関根麻里さんも目を丸くして美味しそうに食べていました。

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『スターのオススメグルメBEST10』
第1位 『osteriacasa吉田pasta BAR』
          グレービーミートスパ
/高嶋政宏さん
第2位 『共栄堂』タンカレー/中尾彬さん  
第3位 『大徳寺 喜代』すじねぎ焼き/高橋英樹さん
第4位 『pointage 麻布十番』ミルクフランス/木佐綾子さん
第5位 『自由が丘 SHUTTERS』スペアリブ/渡辺徹さん
第6位 『塩もつ鍋 権屋』権屋もつ鍋セット/杉本彩さん
第7位 『戸越銀座 から揚げ専門店とりあん』
          骨なしもも
/クリス松村さん
第8位 『一湖房』鴨ロース/ラサール石井さん
第9位 『いつ樹』濃厚海老つけ麺/勝俣州和さん
第10位 『芦屋軒』牛肉佃煮/森久美子さん

『はなまるマーケット』の『おめざ』で、梅沢富美男さんがダイエットに良いと、青森の『つるつるわかめ』を紹介。

2013年2月7日(木)のTBS『はなまるマーケット』のオープニングトークで、薬丸さんが最近ハマっているものを紹介していましが、それは2011年1月17日(月)放送の『はなまるカフェ』のゲスト梅沢富美男さんの『おめざ』で登場した、青森県の『つるつるわかめ』でした。

梅沢さんは以前も日テレの『ダウンタウンDX』などで紹介していましたが、これで5kgの減量が出来たとのことで、出演者にも勧めておられました。

この『つるつるわかめ』は、原料のわかめを溶かしてから麺状にしたもので、サラダに入れたり鍋物にもとても合うとのことでした。
また『めんつゆ付き』や『中華スープ付き』などもあるようで、スタジオではおそば風にして食べていました。

青森県『つるつるわかめ』のお取り寄せは
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全国の地方新聞社厳選お取り寄せサイト
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この1月17日のはなまるマーケットの『とくまる』のテーマが豚こま肉で、色々な豚肉料理を試食した後だったので、岡江さんも友近さんも、この汁物に大感激して「美味しい!!」と幸せそうに食べていました。

 

思わず「何これっ!」ダウンタウンDXに生大福登場!

6月10日(木)放送(日テレ系)のダウンタウンDXの『食べてみて!』のコーナーに、タレントの東幹久さんがお勧めする『福岡 和菓子なごし・星乃村 抹茶生大福』が登場!

撮影現場などの差し入れにとても喜ばれるとのことで、東さん本人も最初食べた時に『何っこれ?!』という食感でビックリしたそうで、今回のスタジオの一同も「おいしい」と絶賛でした。MCの松本人志氏も思わず『何っこれ?!』と!…モチモチふわふわの絶品スイーツだそうです。
この『星乃村 生大福』には他にも『ココアプリン』や『カマンベール』も有りどれも美味しそうです。

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「田中平助商店」の小鯛のささ漬が、大和田伸也、大和田美帆の食べてみて

ダウンタウンDXの最近の人気コーナー「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!カタログ」、2009年10月22日放送分で、大和田伸也 大和田美帆のおじ・めいコンビが大和田家のお気に入りとして紹介したのが、大和田伸也兄弟の出身地、福井県小浜の特産品、小鯛のささ漬け。

若狭湾で獲れる鯛、体長10cm弱の小さな小鯛を三枚におろし、丁寧に骨抜きをして、昆布とともに米酢と塩でしめてあります。

実は、これ、わたしの大好物! 鯛の一番おいしい食べ方ではないかと思っています。

「田中平助商店」の小鯛のささ漬は、地元福井出身の大和田さんがすすめるんだから、まちがいなさそう。今度、ここのを買ってみようと思います。
なんたって森重久弥さんも、めちゃほれこんで、「酒持って来い!」という芝居の台詞を「小鯛のささ漬け持ってこい!」と言い換えたというくらいなんだから、これはおいしいでしょう!

お取り寄せは
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(PCのみ)【旬めぐりSHOP:空港センカ ぐるなび店】田中平助商店「小鯛ささ漬」
【イオン】田中平助商店「小鯛ささ漬」

旭牛肉店「葉山コロッケ」石田純一の食べてみて!

ダウンタウンDXの最近の人気コーナー「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!カタログ」、2009年10月15日放送分で、石田純一さんがオススメしていた葉山の老舗肉店「旭牛肉店」の葉山コロッケは、石原裕次郎さんやサザン桑田さんもお気に入りの味。
石原義純さんも以前に紹介していましたね。

「昔ながらのコロッケ」なんですよね。
だから過剰に期待するとがっかり。でも素朴な懐かしい味を求めているひとにとっては、うれしい味。

冷凍で届き、凍ったままの、揚げてないコロッケを、約170~180℃の油で、2~3個づつ揚げて食べます。揚げ方も上手にしないとね!

お取り寄せは
【楽天市場】創業明治24年葉山コロッケ.

にしき堂の生もみじ:スター上地雄輔の食べてみて!

iconiconダウンタウンDXの最近の人気コーナー「スターのオススメ 買ってみて!行ってみて!カタログ」、2009年10月15日放送分、上地雄輔さんのオススメは、広島土産の定番もみじまんじゅうの新味。

「にしき堂」の生もみじは、米粉が入った皮がもっちりとしていて、これまでのもみじまんじゅうとは一味ちがうところが、スタジオで食べた芸能人の間でも評判でしたね!

お取り寄せは

47CLUBにしき堂 icon 生もみじ icon

木村祐一おすすめの電子レンジでポテトチップス

今日の「ダウンタウンDX」の「スターのおすすめ 買ってみて! 行ってみて!カタログ」で、料理上手で知られる木村祐一さんがおすすめしていたのが、最近、流行の本格料理おもちゃのひとつ、「チン!してチップス」。

前にこのコーナーで、土田晃之さんが料理おもちゃの「生キャラメルポット」を紹介していましたが、最近のおもちゃは、電子レンジを利用して、実際に食べられるものを作れるところがすごいです。

今回の「チン!してチップス」は、スライサーがついていて、それでポテトやハス、サツマイモ、かぼちゃなどをスライスして、スライスをスタンドに立てて、電子レンジでチンすると、油を使わずに、さっぱりしたチップスが楽しめるというもの。

大人も、じゃなくて、大人こそ楽しめるオモチャですね、これ!

お取り寄せは
(携帯向け)チンしてチップス
(以下、PC向け)
【イトーヨーカドー ネットショップ】チンしてチップス
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【東急ハンズネット】レンジで楽チン!もちアミ&チップスメーカー icon
【楽天市場】 チンしてチップス
【Amazon】チンしてチップス

土田 晃之さんオススメ電子レンジで生キャラメル

子だくさんタレントのひとり、土田 晃之さんが「ダウンタウンDX」でオススメしていたのは、タカラトミーの簡単に生キャラメルが作れるおもちゃ、タカラトミーの「生キャラメルポット」。

実際にこの「生キャラメルポット」で作った生キャラメルをスタジオのみんなで試食して、「えっ、本当に生キャラメルの味がする~!」と大評判でした。

土田さんによれば、材料費100円で12個くらい作れるらしいですよお。

ちなみに元祖「生キャラメルポット」と、進化系の「生キャラメルポット プラス」があり、「生キャラメルポット プラス」のほうは、左の写真のように、星型などの抜き型やザラメカップ、専用へらなど必要になりそうな小道具がひととおりついています。元祖のほうはポット本体、フタ、トレイだけのシンプルセット。価格の差はわずかなので、「プラス」のほうが絶対お得ですね。

お取り寄せは
●(携帯対応)【 ローラー&シェリーキッズパーク 】 生キャラメルポット【タカラトミー】
●【ヤフーショッピング】生キャラメルポット【タカラトミー】
●【アマゾン】生キャラメルポット
【楽天市場】生キャラメルポット【タカラトミー】

吉川ひなのの飲んでみて!はナチュール ローズヒップティー

吉川ひなのさん、いわく、ハーブティを出した後のだしがらのローズヒップティーを食べられるところが魅力らしいです。
ナチュールのローズヒップティーのお取り寄せは「アロマライフジャパン」のローズヒップティー

坂東さんのオススメは鮭

坂東英二さんの食べてみて!は、名古屋「鮭・ひもの 吾東(ごとう)」の鮭「ときしらず」でした。
ときしらずはおいしいですよねえ。

お取り寄せは「鮭・ひもの 吾東