菓秀苑 森長の『半熟生カステラ』が林修のニッポンドリルに登場。
毎週水曜日の午後8時、フジテレビの『林修のニッポンドリル』。
2019年3月6日のテーマは日本で進化した『洋菓子』。 数ある人気洋菓子が紹介される中、長崎県は菓秀苑 森長の『半熟生カステラ』が登場し、風間俊介さん、長嶋一茂さん、本仮屋ユイカさんをはじめ、出演者一同が試食し大絶賛!
またその製法も紹介され一同驚嘆!
毎週水曜日の午後8時、フジテレビの『林修のニッポンドリル』。
2019年3月6日のテーマは日本で進化した『洋菓子』。 数ある人気洋菓子が紹介される中、長崎県は菓秀苑 森長の『半熟生カステラ』が登場し、風間俊介さん、長嶋一茂さん、本仮屋ユイカさんをはじめ、出演者一同が試食し大絶賛!
またその製法も紹介され一同驚嘆!
フジテレビ系列『笑っていいとも!』1月21日火曜日、中居正広さんがMCを務めるコーナー『8000回突破記念特別企画 タモリさんに8,000円のモノを食べてもらいたい』の二品目に、重さでいうと金の価値とほぼ同等の価格という超高価なキャビア『アルマスキャビア ベルーガ』が登場しました。
この『アルマスキャビア ベルーガ』のアルマスは、アラビア語でダイヤモンドの意味で、その名が示す通り、カスピ海のオオチョウザメの中でも奇跡的な確率の突然変異で生まれた金色のオオチョウザメからとれた貴重なキャビアで、スプーン1杯で8,000円という世界三大珍味のひとつのキャビアの中でも希少性の高い超高級品とのことで、諸外国の皇室や王室、大富豪の中でも極限られた人しか食べられない幻のキャビアだそうです。
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そのキャビアが食べられる権利を巡り、一品目の究極の緑茶『King of Green HIRO premium』に続き、出演者一同でじゃんけん…のはずが、タモリさんがあまりに弱いので、今回は『阿弥陀くじ』で決める事に。しかしあっけなくタモリさんはハズレ!
そして勝利者の『さまぁ〜ず』大竹さんが食べる事に…。で、スプーン1杯の『アルマスキャビア ベルーガ』を一口でパクリッ。その第一声は「塩味!」。その後「でもこれは美味しいはずだ!柔らかい。普通パチパチとしているけど、1個1個皮を剥いてあるような…。」との感想でした。
しかし中居さんは「タモさんに食べてもらわないと…!」と納得ができない様子で、不満が鬱積しているタモリさんのために最後にもう一品、銀座の高級ふぐ料理店『福治』の、8,000円の『ふぐの唐揚げ』を登場させ、全員で場の空気を読んだじゃんけんをして、タモリさんを勝利させて『ふぐの唐揚げ』を堪能してもらい、これで皆大満足(?)。めでたし、めでたし、のコーナーでした。
フジテレビ系列『笑っていいとも!』1月21日火曜日、中居正広さんがMCを務めるコーナー『8000回突破記念特別企画 タモリさんに8,000円のモノを食べてもらいたい』に、超最高級の緑茶『King of Green HIRO premium』が登場!
このボトル入の『King of Green HIRO premium』は、グラス1杯分で、8,000円という究極の緑茶で、その神髄は『伝統本玉露』と呼ばれる、稲藁などの自然資材を手間と時間を掛けた自然環境に近い茶畑で、年に一度の一芯二葉の手摘み茶葉だけを使用していることのようです。
しかも緑茶の王様で、透明な金色で、お茶を超えた味わいとのこと。
八女市星野村の名人が茶葉を作り、絶対味覚を持つ『茶師十段(ブレンダー)』が仕上げたこの『King of Green HIRO premium』は、言葉では表現できないお茶を超えた味わいだそうで、『伝統本玉露』の本質がここにあるようです。。
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その『King of Green HIRO premium』がステージに登場すると、MCの中居さんは「やばいコレ!」と、その値段にビックリ。また出演一同も「これは凄い!」、「おしゃれー!」と驚嘆の声。
そしてタモリさんが飲もうと一歩前に出ると、中居さんが止めに入り、このまま飲んではテレビ的につまらないと、例によって『じゃんけん』をすることに…。毎週タモリさんが「趣旨がおかしい!」と抗議しているものの、今週も意味不明なじゃんけんを強行。
で、タモリさんは負けて、お笑いコンビ『ハライチ』の澤部さんが飲む事に…。そして中居さんからの小声の指令で一気飲みし、皆からブーイングを受けながら「多分うめ〜!」と一言。
しかしそのあと、どんどんとその美味しさが理解できて来たようで「うめ〜うめ〜!味わいが違う!旨いわ〜!深みがある。タモリさんに飲んで欲しかった〜!」と、絶賛していました。
そして番組はその後、タモリさんを何とか勝たせようと、次々に8,000円の絶品を登場させ、その二品目は超高価なキャビア『アルマスキャビア ベルーガ』が登場し、誰が食べるかで大いに盛り上がっていました。
フジテレビ系列『笑っていいとも!』の、木曜日のコーナー、学校では決して教えてくれない。知らないと損をする授業を行う『私立その道のプロ高校』の、3月29日のテーマは『東名高速サービスエリア(SA)』。
そしてSAのプロ森山みずほ先生が最新情報を講義。歩いて利用できるSAや、宝くじ売場や、足柄SAの宿泊施設『レストイン時之栖』、海老名SAの『ローゼンハイムKOZA GRILL』のソーセージ『極みヴルスト』、清水寺キッチン仁々木の『最中コロッケ』、『生しらす 塩辛』などが紹介され、最後に登場したのがマヨネーズのようなチューブに入った『たまごや そのまんまぷりん』。
この『たまごや そのまんまぷりん』は、濃厚で有名な『たまごや』のぷりんを車内でも食べ易いようにと、スプーン要らずのチューブに入れたもので、とても人気の商品のようです。
番組では、これを鶴瓶さんがチューチューと試食し、可愛い表情で「美味いわ〜。」と、にっこりと一言。本当に美味しかったようです。
フジテレビ系列『笑っていいとも!』。
3月6日(火)の『テレホンショッキング』のゲストは連続テレビ小説『てっぱん』のヒロインでお馴染みの女優、瀧本美織さんでした。
そして時折やる、ゲストが愛してやまない大好物をプレゼントするコーナー『大好物の王様』で、お酒のおつまみ系が好きで、中でも梅干しが大好物という瀧本さんのために、大変高価な『和歌山 東農園』の『五代庵 甲申年の梅 五福』が登場。
この『五代庵 甲申年の梅 五福』は、梅の最高級品種である南高梅の、しかも最も縁起が良いとされる60年に一度の甲申年(2004年)に収穫し厳選した梅を、天然塩、梅塩、赤穂の塩を独自にブレンドした塩に漬け込んで熟成させた梅干しだそうです。
和歌山 東農園の
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瀧本さんは、ありがたそうに一口食べ、酸っぱそうな表情もせず「おっ、梅干しだ。」と、当たり前の一言。スタジオはあまりのそっけなさに爆笑。すると慌ててOKサインを出しながら「美味しいです!」とニッコリした笑顔のままCMに…。
フジテレビ系列、2012年3月1日(木)の『とんんねるずのみなさんのおかげでした』の、人気企画『前略道の駅か ら』。4回目となる今回は鹿児島県の『道の駅 桜島』から始まりました。
MCはバナナマンの設楽統さんと、本田朋子アナ。そして最強の男気メンバーは石橋貴明、清原和博、哀川翔、有吉弘行、日村勇紀、佐々木健介、木梨憲武と、今回のゲストメンバー、格闘家の小川直也の錚々たる布陣。(敬称略!)
早速一行は『道の駅 桜島』に入り決戦を決行。そして軽石、提灯、椿油、桜島大根、西郷隆盛人形、ソフトクリーム、地元の陶器黒じょがを、死闘の『男気じゃんけん』の末勝ち取り、雄叫びをあげていました。
そして場所を『道の駅 垂水』に移したその初っ端に、垂水名産の『桜島 美湯豚(びゆうとん)』が登場。肉好きの面々だけにここは勝負も白熱。
この『桜島 美湯豚』は、黒豚と白豚をかけ合わせた品種の豚に、地下約1,300mより発掘され、ミネラルがバランスよく含まれた天然温泉水を与えて飼育するという鹿児島県は垂水市の特産ブランドで、肉質は柔らかく、ジューシーで甘いとのことです。
勝負の結果、この『桜島 美湯豚』は有吉弘行が勝ち取り89,000円を支払う…ことに…。
このあと、薩摩揚げ、木工工芸品や灰入り缶詰などを巡って争いは続き、今回の勝者は269,835円を支払ったゲストの小川直也に決定!
今回も男気のある強者どもが、地方の活性化に一役買っていました。
「笑っていいとも!」水曜日に、「Mart」の大給(おぎゅう)編集長が登場して紹介する、編集部おすすめのこれから来そうなアイテムが注目!
2012年2月29日の「いいとも!Mart編集部」で紹介されたのは「糀ジャム」。
いま塩糀が人気ですが、使いかたに悩む方も多いとか。その塩糀のさらに一歩先を行っているのが、この糀ジャム。
米こうじを糖化させ、砂糖を使わずに甘みをだしているので、果物に添えても、果物の自然な甘さを邪魔しません。
紹介されていたのはマルコメが出した糀ジャムですが、人気で売り切れているところが多いようです。
「食べる甘酒」や「お米のジャム」も同じつくりかたで作られているようですよ。
「笑っていいとも!」の「テレホンショッキング」で、最近、時折、登場したゲストの大好物に関して、その際高級品をプレゼントする「大好物の王様」と題した企画が登場しています。
今日2012年2月21日のゲスト、加山雄三さんの大好物は肉。
ということで登場したのは霞が関「ルースクリス ステーキハウス」の「USDAプライム・リブアイステーキ」でした。
USDA(United States Department Agriculture=米国農務省)による肉の格付けです。
上からプライム(PRIME)、チョイス(CHOICE)、セレクト(SELECT)、スタンダード(STANDARD)、コマーシャル(COMMERCIAL)、ユーティリティー(UTILITY)、カッター(CUTTER)、キャナー(CANNER)の8段階に分けられていますが、通常、アメリカでもレストランや肉店の店頭で見かけるのは、上の3つ、プライム(PRIME)、チョイス(CHOICE)、セレクト(SELECT) だけです。
プライムは流通している肉のわずか数パーセントしかなく、高級レストランくらいでしかお目にかかることなく、お取り寄せでは最高でもCHOICEまで。というわけで、上の写真はCHOICEクラスのステーキです。
アメリカの肉の部位の呼び方で、日本ではリブロースにあたります。上の写真はCHOICEクラスのリブロースステーキ用肉です。
プライムが食べたければ
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「RUTH’S CHRIS STEAK HOUSE (ルース クリス ステーキハウス) ~霞ダイニング~ 」
USDAチョイスのステーキのお取り寄せは【ミートガイ本店】USDA CHOICEクラスのステーキ
【ヤフーショッピング店】USDAチョイス ステーキ
【楽天市場店】USDAチョイス ステーキ
でもわたしはやっぱり和牛が好き。
特選松坂牛専門店「やまと」ステーキ
松阪牛の専門店[松阪牛.net]ステーキ
米沢牛専門店【さかの】ステーキ
【くりこま漢方和牛】精肉
フジテレビ系列『笑っていいとも!』の、『芸能人が感動した勝負差し入れが来るう〜』の、10月27日(木)のゲストは、俳優の石田純一さん。
そして今日の『勝負差し入れ』3品のうちの最後が『東京・青山 セレブ・デ・トマト』のトマトジュース『薫寿(ことぶき)』でした。
石田さんはこの『薫寿』を、松任谷由実のコンサートの現場などに差し入れしたとか。
この『東京・青山 セレブ・デ・トマト』の『薫寿』は、北海道産の最高級フルーツトマト100%で作られたもので、水分を一切使ってないそうです。
独特のコクと甘さ、爽やかな喉ごしは、トマトジュースの域を超えて、フルーツジュースのような味わいとのことです。
お取り寄せはファミマ.com
※リンク先で「薫寿」で検索すると見つかります。
そしてMCの山崎弘也さんが飲んで、「美味しい!酸味がなくてトマトの甘みだけ。口の中がトマト畑といった感じ…。」と、ちょっとわかりずらいコメント。で、いざ値段を当てる段になって、高橋真麻アナの持っていた解説用のフリップに、値段表記があり、全員に5,000円という事がバレてしまうがそのまま進行!みんな一応考えたフリをして全員正解で、全員が『薫寿』を試飲。「美味しい!」と絶賛でした。
フジテレビ系列、2012年1月5日(木)の正式タイトル『とんんねるずのみなさんのおかげでした北の国から2012〜男気ジャンケン〜タカトシは コレ!大泉はアレで総額1000万円超え!松嶋菜々子も思わずロケにキター!ミター!したー!新春2時間半SP!!』の中の人気コーナー『前略道の駅か ら』は『北海道SP』。そして一行がまず訪れた先は、北海道苫小牧市は国道36号線沿いの『道の駅 ウトナイ湖』でした。
MCの男気司会はバナナマンの設楽統さんと、男気大好き本田朋子アナ。そしてゲストは最強の男気メンバー、石橋貴明、清原和博、哀川翔、有吉弘行、バナナマンの日村勇紀、佐々木健介、木梨憲武と今回の新メンバー俳優の伊藤英明、格闘家の秋山成勲の錚々たる布陣。
早速一行は『道の駅 ウトナイ湖』で、『オリジナルキャップ』、『B1とんちゃんの豚まん』、『北海道 北寄カレー』、『木彫りの熊』、『黒毛和牛のブロック肉』などで勝負をし、後半は『札幌中央卸売場外市場』に場所を替え、『タラバガニ』、『しまほっけ』、『生うに』と勝負をすすめ、最後の勝負『男気商品No.9』の、幻の高級魚『鮭児』に挑戦!
この『鮭児』は知床・羅臼産の鮭で、約1万匹に1匹しか獲れないシロザケの一種で、まだ子供なので生殖巣が未成熟なため、卵に栄養がとられることがなく全身にさらっとしつつ、まったりとした旨味の強い脂がのってい、刺身で食べると絶品とのことです。
幻の高級魚『鮭児』のお取り寄せは
全国の地方新聞社厳選お取り寄せサイト【47CLBU(よんななクラブ)】
posted with カエレバ
ここまでの成績は1位に『タラバガニ』を買った有吉さん、2位に伊藤さんがつけている状態。
そして最後の『鮭児』は1尾7万円と高額で、過去に5本のまとめ買いしたお客さんがいたとのことで、今回はその上を行く6本で、42万円とこれまでの最高額。
と、ここでディレクターのマッコイ齋藤さんが強制的に緊急参戦!シードでいきなり決勝戦に立ち敗北?いや勝利!。
そしてその最終結果は、最後の『鮭児』6尾で42万円をゲットしたマッコイ齋藤さんが1位でした。
ちなみに全く払わなくて済んだのは、前回多額の出費をした石橋貴明さん、木梨憲武さん、清原和博さん、佐々木健介さんの4人でした。