テレビで話題のグルメお取り寄せ

久右衛門 ふかひれスープ：高田万由子さん オススメの絶品お取り寄せグルメ

日テレ「サプライズ」で高田万由子さんが紹介したのは、「久右衛門」のふかひれスープ。枕崎に水揚げされる新鮮なカツオでダシをとり、国産のフカヒレを使った贅沢なお吸い物。ダシと香ばしい焼き最中のハーモニーもいいんですよね。

「久右衛門」からは最中に入ったお吸い物やスープがいろいろ出ていて、佐伯チズさんもお気に入りです。

わたしはお吸い物もふかひれスープも買ってきて飲みましたが、ほんと上品な味で、インスタント臭さを感じさせません。

お取り寄せは
【高島屋】
※検索窓に「久右衛門 ふかひれ」と入力すると、見つかります。
【楽天市場】 林久右衛門のふかひれスープ

名門ホテルの二層の冷製スープ

冷製スープと言えば、ヴィシソワーズか、コンソメゼリーか…でも、どちらも捨てがたく選べない！…そんなときに「両方どうぞ」の冷製スープが、これ。

グルメ、お取り寄せ系ではよく登場する、大阪の名門ホテル「リーガロイヤルホテル」の特製冷製スープ、「ソワレ・ド・パリ」が、「知っとこ！」のパンの友特集で紹介されました。

「ソワレ・ド・パリ」＝パリの夕暮れと名づけられた冷製スープは、丸２日かけて丁寧に作ったコンソメスープをゼリー状に固め、その上にジャガイモの冷製スープ・ヴィシソワーズが浮かんだ、二層が見た目にも美しいスープです。

食欲も落ちる、これからの時期、こんなスープが冷蔵庫にあったら、ちょっと…いえ、いえ、かなり、うれしい！

お取り寄せは
■【リーガロイヤルホテル　グルメストア　Yahoo！ショッピング店】冷製スープ「ソワレ・ド・パリ」
■【一休.comショッピング】リーガロイヤルホテルの冷製スープ「ソワレ・ド・パリ」
■【リーガロイヤルホテル メリッサ楽天市場店】”ソワレ・ド・パリ”.

（2009.5.30）