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勝俣さんお勧め『豚丼のぶたはげ』が、旅サラダコレうまに登場!

毎週土曜日、朝8時にABCで放送の『朝だ!生です 旅サラダ』の人気お取り寄せコーナー『日本全国 コレ!うまかろう!!』。
11月1日のお取り寄せできる美味しいものは、レギュラー出演者の勝俣州和さんがお勧めする北海道は帯広市にある、今大人気の北海道名物のお店『豚丼のぶたはげ』の『豚丼』でした。勝俣さんは実際に帯広に出向き食べた事があるそうで、本場の中でもNo.1の人気店で、その『豚丼』の味は、まさにほっぺたが落ちる美味しさだとか。

『豚丼のぶたはげ』は昭和9年創業で、『豚丼』は当時から守り続けたメニューだそうで、100頭のうち4〜5頭からしかとれない上質な脂をたっぷりと貯え柔らかく甘味が強い北海道産の豚ロース肉に、秘伝の材料と厳選した醤油、砂糖を煮詰めて、5日ほど熟成してまろやかになったタレを付けて焼き、熱々ごはんに乗せれば出来上がり!
厚みがあるのに箸でも切れる柔らかい豚肉が、甘辛いタレと絡んで、この上なく絶品とのことです。

帯広名物『豚丼のぶたはげ』の
『豚丼セット』のお取り寄せは【楽天市場】

スタジオでは、香ばしそうな豚肉を箸で持ってスタンバイしていた神田正輝さんが、パクッと一口食し、目を輝かせて「うわっ!なんて柔らかいのコレ。…これは旨い!」と、絶賛!
三船美佳さんは「あっ!本当にお箸で切れちゃう!」と、向井亜紀さんは「あ〜脂がおつゆになって溶けてく!」と感激した様子で、紹介者の勝俣さんは「脂が甘いんですよ。」と自慢げでした。神田さんは「これ、こんだけの量あるけど、なんともない感じだよね。」と終止笑顔でモリモリと完食。
「旨い!」、「本当に美味しい!」と、全員が連呼するほどの、極旨の豚丼だったようです。

11 月 1, 2014 カテゴリー: 003肉類, 007お惣菜, 05 テレビ朝日, 0505 ABC朝日放送, 099 コレ!うまかろう!!, 100 朝だ! 生です 旅サラダ, 171 ごはんの友, 200 芸能人, 208 神田正輝, 433300 楽天市場 |

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