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「究極のたまごかけ御飯専用たまご」で贅沢TKG

2014年8月17日のテレビ朝日「シルシルミシル」の、「全国ご当地ごはんのお供大賞」の中国・四国ブロックの代表として登場したのが、徳島県の小林ゴールドエッグの「究極のたまごかけ御飯専用たまご」。

たまごかけごはんは「TKG」などと略されて、近年、味を極めようとする人も多い、人気のジャンル。「たまごかけごはん、それ出したらずるいでしょ?」とさえ思う、卵はごはんのベストなお供です。

たまごの新鮮さを図る、つまようじを刺して見せていましたが、この「究極のたまごかけ御飯専用たまご」のすごさは新鮮さだけではありません。
2年半試行錯誤を重ねて、親鶏に与えるエサを開発。うまみ成分であるアミノ酸を多く含んだ魚粉などが、食べた鶏の卵においしさをもたらしています。ともかく黄身が濃厚。
さらに白身が弾力が強い、生後一年半未満の若鶏の卵だけをセレクトしています。

 

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■【楽天市場】<キ小林ゴールドエッグ>「究極のたまごかけごはん専用たまご」

8 月 18, 2014 カテゴリー: 011 卵や乳製品, 05 テレビ朝日, 1009シルシルミシル, 171 ごはんの友, 433300 楽天市場 |

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