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旅サラダ。三船さんのお勧めは『ララポルタ』ミートソース。

毎週土曜日、朝8時ABCで放送の『朝だ!生です 旅サラダ』の人気お取り寄せコーナー『日本全国 コレ!うまかろう!!』。
3月24日の美味しいものは、三船美佳さんお勧めの、三重県四日市市の閑静な住宅街にあるパスタ・ピザ・スイーツのお取り寄せ専門店『ララポルタ』の『本当に美味しいミートソース生パスタ』でした。

三船さんはクリスマスパーティーに料理を全部一人で作るのは大変と、インターネットでフルコースが揃うこの『ララポルタ』を見つけたそうで、ホテルやレストランで腕を磨いたご主人と、パティシエの奥様とが作るパスタやピザは絶品だそうです。

この『ララポルタの本当に美味しいミートソース生パスタ』は、牛と豚の内もも肉の挽肉をカリカリになるまで炒め旨味を凝縮し赤ワインを加えたものに、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニクのみじん切りを小麦粉とともに炒めて香ばしさを出した具材に、野菜ブイヨンやトマトペースを混ぜ一煮立ちさせてから5時間オーブンで煮込み、さらに1時間火にかけてから半日寝かしたものだそうです。
またパスタは麺職人から仕入れた特注品の平打ち麺だとのことです。

『ララポルタの本当に美味しいミートソース生パスタ』の
お取寄せは日本最大級の通販サイト【パーク】

神田正輝さんは『コレどうなだろう?』と一口食べて、大きくめを見開いて皆に『美味しい』のアピール!勝俣さんも「うわっ!美味しい。」と、ゲストの伊吹吾郎さんも「ミートがおいしい。麺に弾力がある。」と絶賛。
野菜を炒めるときに小麦粉を入れたところで「勉強になる!」と言っていた向井亜紀さんも「これは、真似できない!麺がもっちもち。」と気に入った様子。また三船さんは「冷凍で届くので、いつでも楽しめる。」と力を込めてお勧めしていました。

3 月 24, 2012 カテゴリー: 004パンや麺類、ごはん, 007お惣菜, 05 テレビ朝日, 0505 ABC朝日放送, 099 コレ!うまかろう!!, 100 朝だ! 生です 旅サラダ, 200 芸能人, 208 神田正輝 |

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