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『 かーさんケット』が、はなまるの美食ハンターに登場。

TBS系列『はなまるマーケット』の、毎週火曜の人気コーナー『柴田理恵の美食ハンターDX』。

2月14日は、奥羽山脈に囲まれた豪雪地帯の岩手県は西和賀町の驚きのおやつ『ビスケットの天ぷら』でした。

JR北上線の『ほっとゆだ駅』に降り立った美食ハンターのTBS杉山真也アナは、早速探索を開始すると、町の人々は誰もが当たり前に知っていて、「そのままよりも天ぷらが美味しい!」との意見も。

しかも町のスーパーマーケットには、皆が天ぷらにするというビスケットが山積み。そしてそのビスケットが東京は北区田端にあるイトウ製菓が1970年から販売している『ミスターイトウ かーさんケット』でした。

『ミスターイトウ かーさんケット』のお取り寄せは

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この『ビスケットの天ぷら』は、『かーさんケット』に小麦粉、もち米粉、塩、砂糖を水で混ぜた衣を付けて揚げたもので、スーパーのお惣菜コーナーでも販売していたり、給食のメニューにもなるほどのご当地名物おやつでだそうです。

この雪深い西和賀町では7〜80年前からあるそうで、保存性の良い食品であるビスケットに衣を付けて揚げることで、腹持ちの良いおやつとして定着したそうで、しかもこのイトウ製菓の『かーさんケット』がちょうど良い大きさだったことから定番の素材になったとのことです。

イトウ製菓といえば、最近の我が家の定番おやつは、しっとりとした風合いの『アメリカンソフトクッキー』です。この『アメリカンソフトクッキー』の美味しさからいくと『かーさんケット』も、ちょっと気になるところです。

2 月 17, 2012 カテゴリー: 002スイーツ, 007お惣菜, 06 TBSテレビ, 102[はなまるマーケット], 433300 楽天市場, 433400 Yahoo!ショッピング, 433500 Amazon |

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