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ケンミンSHOWに登場した、あじの開きの素揚げは至高!

DSC08638 ちょっと前の話ですが、2010年11月25日の読売テレビ系列の『秘密のケンミンSHOW』で紹介された、静岡県沼津市の学校給食メニューの『あじの開きの素揚げ』。
それを遅ればせながら作って食べてみました。

多分美味しいだろうなと想像はしていましたが、番組内ではあまりに褒めちぎっていたので、どうかなぁと疑いつつ食べてみました。が!
発表します!「テレビは嘘をついてなかった!」。これは旨い!!

沼津市は『あじの開き』の生産量ではダントツ日本一の静岡県にあって、その大半を生産していて、1995年頃から、学校給食に地元の名産を取り入れて地産地消を進めようと、試行錯誤の結果『あじの開きの素揚げ』をメニューに出したところ、地元小学生に大ヒットそうです。

しかし、理屈抜きで本当に旨い!美味しい!番組内の大試食会で出演者が絶賛していたことがよ〜く理解できました!
全国の皆さん是非やってみてください!絶対おすすめです!

美味しい沼津の
『あじの開き』の
お取り寄せは

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番組の大試食会では、司会のみのもんたさんがまず食べて「これはいける!」と、静岡出身のトータルテンボスの二人も「はんぱねぇ!」「やんごとねぇ!」と、そして皆さん「頭が美味しい」、「味が凝縮している」、「臭みがない」などと口々に語り、また佐伯チズさんは「皮まで味がしみていて良い。美肌のためにもすごく良い。」と言っていました。西川きよし師匠は「毎日開きを食べてるが、これに変える!」と、全員ほぼ完食でした。

5 月 24, 2011 カテゴリー: 007お惣菜, 009魚介類, 016魚介加工品, 0201 酒の肴, 020 珍味, 04 日本テレビ, 138 秘密のケンミンshow, 202 佐伯チズさん(美肌伝道師)のきれいになるお取り寄せ」, 433300 楽天市場, 433400 Yahoo!ショッピング, 433500 Amazon |

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