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2011年1 月11日 (火曜日)

するめ糀漬は「類似品がないでしょ!」と紳介絶賛

するめ糀漬は、鳥取県は「鬼太郎」で知られる境港の名産品。

1月11日(火)、TBSで放送の「紳助プロデュース新春スペシャル!日本全国ご飯の友NO.1決定戦!」で、「生のイカの糀漬けはあっても、干したするめの糀漬けは食べたことがない」と、紳助が絶賛。

海の幸豊かな境港の新鮮なするめイカを三日間天日干し後、麹と混ぜて、三ヶ月間寝かせて作っています。

お取り寄せは
【楽天市場】山陰伝統の味 するめ糀漬

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