由美かおるさんのおめざは仙太郎の「竹の水」

由美かおるさんが、水戸黄門の収録の際の差し入れで食べて知った味だという、京都仙太郎の「竹の水」。
青い竹に水ようかんを流しいれて固めてあり、ふたを取ったら、反対側の節に穴を開けると、つるっと出てきます。

お取り寄せは〈京都〉仙太郎・涼三彩