「しゃくなげの森」の「黄金いくら」はプチプチの食感！：宮崎県

「いきなり黄金伝説」の「ごはんの供ランキング」11位は、「知っとこ！」の最初の「ごはんの友」にも登場した「「しゃくなげの森」」の「黄金いくら」。

いくらは鮭の卵ですが、黄金イクラはヤマメの卵。
いくらとはちがい、皮がしっかりしていて、まるで、とびっこのようなプチプチとはじける食感が特徴。

黄金に光り輝くうまみが独特の、他にはない高級珍味です。

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【宮崎県特産品】皇室献上品ヤマメからとれる黄金いくら

（2009.7.16）