大人のミルクチョコレート「ヴァローナチョコ」どっちの料理ショー特選素材

「どっちの料理ショー」のアップルパイ VS チョコレートケーキ対決では、 ヴァローナ社のチョコレートがチョコレートケーキの特選素材に用いられました。

●ヴァローナ社

ヴァローナ社はフランス・タレ＝レルミタージュにあるショコラティエ（チョコレート専門店）で、1922年の創立以来、一貫して、 職人の技術とフランスの味を大切に守ってきました。
仲介業者を介さずに、直接品質の良い豆を求めて、農園に行き、豆の栽培から輸送に至るまで、しっかりチェックするなど、 とことん原料にこだわって、主にクーベルチュールチョコレート※を作っています。

ダイエットの時に気分を満足させる一粒として、あるいはポリフェノールなどによるチョコレート効果を望んで選ぶならカカオ65％ 以上の、糖分控えめチョコレートがおすすめです。ヴァローナ社のチョコレートなら、カライブ（66％） やグアナラ（70％） がよいでしょう。

お取り寄せは＝＝＞Yahoo!ショッピング内ヴァローナチョコ

※クーベルチュールチョコレート… カカオバターの含有量が高い製菓用のチョコレートのこと。

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