井上和歌クビ決定の舞台は銀座キハチ
1月 21, 2008 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
ぐるない「ごちになります8」も終盤、泉ピン子を迎えて、高級フレンチ&寿司対決が行われました。
竹芝にある「T'SUKI CLUB NYX(ツキ)」はひとつの店の中にフレンチと、創作寿司のコーナーがあるお店。
近くにある築地から新鮮な海の幸を仕入れて作られる料理は、スローフードがコンセプトだとか。
店の詳細は=>T'SUKI CLUB NYX
1月 21, 2008 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
今朝のはなまるマーケットの「ベッキー9」のテーマはホテルの高級丼。
●ホテル インターコンチネンタル東京ベイ
モノレールも通る浜松町そばにあるホテルで、お台場に通じる新交通ゆりかもめ「竹芝」駅からはホテルへ直結しています。
今回はランチのステーキ丼と海鮮丼が紹介されていました。
便利で、おしゃれで、食べ歩きの旅におすすめホテルです。
ホテルの予約は==> ホテル インターコンチネンタル東京ベイ
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1月 21, 2008 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink | コメント (0) | トラックバック
本日のはなまるマーケット「ベッキーナイン」のコーナーで、温泉が楽しめるホテルなどを紹介していました。
そのひとつがお台場のホテル日航東京のスパプラン。
「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。
予約は【楽天トラベル】
泊まらずにスパでゆったりリラクゼーションを楽しみたいならこちら

ホテル日航東京 スパ
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1月 21, 2008 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink
新・食わず嫌い王決定戦で、綾瀬はるかさんと対戦したラモス瑠偉さんは、ブラジルのチョコレート菓子ブリガデイロを持ってきました。
お店はブラジル料理「シュラスコ」の店【TUCANO'S】ですが、このメニューはラモス瑠偉さんのためだけに作った特別メニューなので、店に行っても食べられないようですよ!
1月 21, 2008 051レストラン、ホテル, 153[食わず嫌い王決定戦] | Permalink
2006年12月22日放映の日本テレビ「ぐるナイ」こと「ぐるぐるナインティナイン」 の中の人気コーナー「ごちバトル」こと、 「ごちになります」は、近藤真彦さんと加藤あいさんをゲストに、「大精算スペシャル」と題して、青山のフレンチの名店 お台場のイタリアンレストラン「フレンチレストラン&カフェ ブノワ」で行われました。この日の設定額は50,000円。
あの番組のナレーションはいつもおおげさ、言っていることと中身が一致しませんが、今回は本当に劇的でしたね。さすがアイドルのマッチ! 運の力を見せつけてくれました。
●パリの名店の名をもらったフレンチの名店「フレンチレストラン&カフェ ブノワ」
「フレンチレストラン&カフェ ブノワ」はパリ・マレ地区で1912年から愛され続けているレストランと同名を冠し、フランス料理界の巨匠、アラン・デュカスが手がけるフレンチレストランです。

予約は==>高級レストラン予約の
一休.comレストランの「
フレンチレストラン&カフェ ブノワ」
12月 23, 2006 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
2005年5月19日放映日本テレビ「ぐるナイ」こと「ぐるぐるナインティナイン」 の中の人気コーナー「ごちバトル」こと、 「ごちになります」は、松田聖子ちゃんをゲストに、 お台場のイタリアンレストラン「カンティネッタ エノテーカ ピンキオーリ」で行われました。
この日の設定額は2万円(設定額に近い金額のオーダーをした者の勝ち。一番離れているものが全員分おごり!)でしたが、わずか8800円で「カンティネッタ エノテーカ ピンキオーリ」 の巨匠の限定ディナーコースが楽しむことができます。あの 「OZmall」8800円のプレミアムディナー
です。ふたりの記念日に最適。
お手ごろ価格といっても、内容は充実。
●巨匠の限定ディナー
「ごち」にも登場した巨匠が腕を振るった贅沢なディナーコースは、フィレンツェの本店の伝統を守りながら、日本各地から直送される鮮魚やフレッシュな野菜をふんだんに使った料理。季節野菜を盛り込んだパスタも魅力です。
●特別席リザーブ
ふたりの予約席は、 広い窓が魅力の2つのダイニングいずれかの、 窓に近い人気席。レインボーブリッジのほぼ全景、 そして東京タワーと都心のビル群が華やかにきらめく夜景を、 その日おすすめのワインアペリティフ1杯付きで楽しめます。
●プラスオプションでセレブな演出
選べるセレブな演出をオプションで追加可能です。
1)アニバーサリーケーキ
パティシエ特製のオリジナルケーキ(直径10cm)にメッセージを添えて、二人の記念日を盛り上げましょう。
2)白・赤グラスワインセット
本店オーナーのジョルジョ・ピンキオーリ氏が選んだ極上ワインからコースに沿った2杯を。
3)メイン2皿のフルコース仕立て
通常は肉・魚から選ぶメイン料理を、メイン2皿の贅沢なフルコース仕立てに。
ご予約は 「OZmall」8800円のプレミアムディナー
「カンティネッタ エノテーカ ピンキオーリ」
一般の予約は一休.comレストラン の
カンティネッタ エノテーカ ピンキオーリ お台場
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| 8800円ディナーの オプション1:アニバーサリーケーキ |
オプション2:白・赤グラスワインセット | オプション3:メイン2皿のフルコース仕立て |
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5月 23, 2006 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「芸能人ご用達 お土産ベスト20」の19位は漫才コンビ「品川庄治」のお土産、 ホテル西洋銀座のケーキショップの「プロフィットロール」でした。
サクサクしたパイ生地の上に、スポンジ生地、生クリーム、そして濃厚なカスタードクリームを詰めたシュー、仕上げにはチョコレートソースがかかった、ひとつでいくつもの味が楽しめる、贅沢なスイーツ。
とても崩れやすく、もちろん地方発送はできません。
ぜひ、ホテル西洋銀座に行って食べましょう。
ちなみにわたしはホテル西洋銀座ができたとき、ここから数軒目に会社があって、 ときたま昼食後のお茶に行っていました。ボーナス直後くらいしか行けませんでしたけど。
当時、ちょっと他にない雰囲気のホテルでしたね。
泊って食べるなら==>ホテル西洋銀座
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「とんねるずのみなさんのおかげでした」の「芸能人ご用達 お土産ベスト20」の18位は坂井真紀さんのお土産で、「キャッスル」の「とんねるずのコロッケドッグ」。「生でダラダラいかせて」でとんねるずが作ったメニューだそうです。「キャッスル」は世田谷にあるお店。地方発送はありません。
17位は観月ありささんが東幹久さんと対戦したときのお土産で、小樽洋菓子舗「ルタオ」のチーズケーキ「ドゥーブルフロマージュ」でした。わたしも一度食べたことがありますが、軽い食感でおいしかったですよ。
16位は大泉洋さんのお土産、「かま栄」の「パンロール」。明治 38年創業のかまぼこの老舗の前社長が、おやつ感覚の洋風かまぼこを作りたいと考えた意欲作。いまでは1日2000食売れるベストセラー。すけそうだらのすりみに豚ひきとタマネギを混ぜたかまぼこを食パンでまいてあります。ほとんどが職人の手作りのです。
15位は井川遥さんのお土産、「二見」の豚まん。一個一個手作りの豚まんはタマネギがいっぱいで甘いのが魅力。
14位は鈴木沙理奈さんのお土産、鎌倉の「釜人鉢の木」の麩まんじゅうでした。
13位は磯野貴理子さんのお土産、東京目黒「愛米家本舗」黒米おにぎり。
12位は上野樹里さんが保坂直樹さんと対戦したときのお土産で、十勝大名東急東横店で売っている、十勝大名豆乳クリーム。
11位は藤井フミヤさんのお土産、東京芝とうふ屋うかいのくみあげとうふ。
10位は佐藤弘道さんのお土産、湯島の「花月」のかりんとう。
9位は爆笑問題のお土産、「松川」豆大福。
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(2007.4.6)
4月 6, 2006 002スイーツ, 051レストラン、ホテル, 103[とんねるずのみなさんのおかげでした], 153[食わず嫌い王決定戦] | Permalink
2005年9月16日放映日本テレビ「ぐるナイ」こと「ぐるぐるナインティナイン」 の中の人気コーナー「ごちバトル」こと、 「ごちになります」は、井上和香ちゃんをゲストに、六本木ヒルズのイル・ムリーノ ニューヨークで行われました。
この日の設定額は3万円でしたが、わずか8800円でイル・ムリーノ ニューヨークの巨匠の限定ディナーコースが楽しむことができます。あの 「OZmall」限定プレミアムディナーです。ふたりのバレンタインデーやホワイトデーを過ごすのに最適。
お手ごろ価格といっても、内容は充実。
●巨匠の限定ディナー
「ごち」にも登場した巨匠が腕を振るった贅沢なディナーコースは、
テーブルいっぱいに並べられた前菜からスタート。前菜8種類と、人気メニューばかりで構成した、パスタからメイン、
デザートまでのビッグな3皿を楽しみましょう。
●特別席リザーブ
ふたりの予約席は、
その奥に広がるウッディな温もりのある空間の、落ち着ける奥のテーブル席。照明を極力落としたムーディな空間に落ち着けば、
すぐさま豪華8種の前菜がテーブルに並びます。
●プラスオプションでセレブな演出
選べるセレブな演出をオプションで追加可能です。
1)デザートプレート
よりリッチなデザートをお望みなら、リコッタチーズをふんだんに使用したチーズケーキなど、超人気デザートだけを集めたプレートを追加。
2)セレブな花束
店内のフラワーアレンジメントを手掛けるフラワーアーティストが創作するセレブな花束。好みのカラーで注文を。
3)フルーツグラッパ
食後は業界人や有名人が出没する、“水の壁”のあるシックなラウンジで、食後酒の自家製グラッパを。
ご予約はイル・ムリーノ ニューヨーク
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1月 16, 2006 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink | コメント (0)
日本テレビ「ぐるナイ」こと「ぐるぐるナインティナイン」の中の人気コーナー「ごちバトル」こと、「ごちになります」の本日の舞台は、
レストランウエディングにおすすめの南葉山「アリスヴィラリゾート」。
葉山は御用邸とマリーナでお馴染みの、古くからのリゾート地。葉山に泊まって、こちらのレストランでおしゃれなディナーなんて、
粋な敬老の日プレゼントかも。ホテルを探すときは「葉山」では見つからないこともあります。最寄り駅は逗子なので、逗子で探してみて!
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「アリスヴィラリゾート」はあのフレンチの巨匠石鍋裕氏がプロデュースする、リッチな空間です。大正時代「三浦半島の三屋敷の一つ」 と言われた、伯爵邸の跡地にあります。 広大な敷地には教会があり、結婚式ができる空間。 番組では中島知子がウエディングドレスにうっとりしていましたね。
実はわたしは20年前結婚するとき、なんとかレストランウエディングがやりたくて、開店3年目だった「クイーン・アリス」 をはじめとするおしゃれなレストランに問い合わせましたが、まだ当時はどこも「花嫁さんのお着替え場所が用意できません」 などと断られてしまいました。
海に臨んだレストランやバンケットには、石鍋氏自身がフランスで買ってきた絵画などが飾られています。1階は「村の祝宴」 というタイトルの豪華なタペストリーが飾られ、2階はスイートルーム、3階がメインダイニングです。 テラスの向こうには相模湾が広がっています。
番組にも登場したシェフ、東大を中退して、この道に入ったという知性派の山田シェフが、地元で取れる旬の海の幸、 山の幸を使った極上のフレンチを出してくれます。。
8月 26, 2005 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
「金スマ」の「名古屋メシ」特集で蓬莱軒のひつまぶし誕生物語が紹介されていました。
「ひつまぶし」とはおひつに細かく刻んだうなぎがのせられたごはんを、4つにわけて、楽しむもの。最初はそのまま、次は青ネギやわさびなどを混ぜて、そのまた次は出汁をかけたお茶漬けにして、最後はこの中の好みの食べ方で食べます。
愛・地球博に行ったら、ぜひ、この名古屋名物は食べておきたいもの。都会のオアシス、緑の多い熱田神宮のあたりはお泊りもおすすめできます。
宿泊などの手配は楽天とラベル ==> 愛・地球博へ行こう
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●出前の器が発端
人気のうなぎ屋蓬莱軒はひっきりなしの出前の注文で、あせるあまり、出前の帰りに器を割ってしまうこともしばしば。そこで女中のお梅さんが「おひつにしてしまえば!」
●分けやすく刻んで…
用意した大きなおひつに人数分詰めて届けると、「分けづらい」と評判が悪く、これは失敗…と思ったら、お梅さんが「刻んでしまえば…」。「立派なうなぎを刻むなんて…」という声もありましたが、これが意外に評判よく、やがて、お茶漬け好きの名古屋人向けに、出汁茶漬けなどの食べ方も登場して、いまの形になりました。
●「ひつまぶし」は蓬莱軒の登録商標
これは番組とは関係ない、わたし独自の追加情報。「ひつまぶし」は蓬莱軒が登録商標登録しています。ですから、勝手に他の店が使ってはいけない名前らしいですよお。
熱田泊まりもゆったりできていいですよ。たとえば写真の料理旅館は、懐石料理もおいしい、風情のある日本旅館です。
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8月 19, 2005 051レストラン、ホテル, 110 [金スマ] | Permalink | コメント (2) | トラックバック
「金スマ」で「名古屋メシ」を特集していました。
元祖「矢場とん」の味噌カツ誕生物語を伝えていました。
愛・地球博に行ったら、ぜひ本店へ行ってみましょう。ちなみに矢場町付近は繁華街で、風紀が良いとは言いがたいので、お泊りは名古屋駅周辺がおすすめです。
名古屋駅から名古屋市営東山線で栄町まで行き、地下鉄名城線に乗り換えて矢場町駅で降りて、駅から5分で「矢場とん」の矢場町本店へ。
でも名古屋駅から3キロほどですので、タクシーのほうがお手軽でしょうね。
宿泊などの手配は楽天とラベル ==> 愛・地球博へ行こう
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後の「矢場とん」の初代店主、鈴木義夫氏が、当時名古屋に多かった屋台で飲んでいたある夜、隣の酔っ払いが、「串カツの味が薄い!」と文句を言って、どて鍋(味噌味のもつ煮込み)の鍋に串カツを突っ込むという暴挙に出ました。ところがあまりおいしそうな顔に、つい鈴木氏もまねてみると、これが「うまい!」
やがて味噌ソースを苦労して作り出し、元祖味噌カツの店を作りました。
わたしが月一名古屋出張の時代に、地元のひとに連れて行ってもらったのは味噌カツの店ではなく、ふつうのカツ屋さん。そこでは味噌ソースとふつうのとんかつソースを選べる仕組みでした。
8月 19, 2005 003肉類, 007お惣菜, 051レストラン、ホテル, 110 [金スマ] | Permalink | コメント (0) | トラックバック
今朝のはなまるマーケットの「ベッキー9」のテーマはホテルの高級丼。このリーガロイヤルホテル東京の「北海道より本日水揚げされた…丼」はなんと五千円近い価格ながら、薬丸くんは「まいうの二乗」、岡江さんは「口の中が北海道」、海保アナは「今日のギャラは要らない」とまでの大絶賛!
●リーガロイヤルホテル東京
あの早稲田大学のすぐそばにあるホテルで、料理自慢。リーガロイヤルホテル東京の特別料理顧問・米津春日(よねづ・はるび) 氏は料理の本も出している名料理人。大好評の「北海道の…」のほか、「お好み丼」なども紹介されていました。
ホテルの予約は==> リーガロイヤルホテル東京
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8月 1, 2005 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink | コメント (0) | トラックバック
今朝のはなまるマーケットの「ベッキー9」で取り上げていた話題はホテルの高級丼。ホテルレストランの敷居の高さを下げてくれるとは言っても、どんぶりとしてはめちゃ高いんですけど、まあ、超ぜいたく素材などが使われたものばかり。
●キャピトル東急ホテル
日本の中枢、地下鉄「国会議事堂前駅」徒歩1分。ご存知でしょうか? 東京の地下鉄は(ごく最近できた線を除き)すべて国会の周辺を通るということを。東京で一番便利な地の利が得られます。
欅グリルではランチの高級丼として「本鮪の炙り丼」と「黒豚の炭火焼丼」を提供しています。
ホテルの予約は==> キャピトル東急ホテル
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8月 1, 2005 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink | コメント (0) | トラックバック
●7月21日放映の「どっちの料理ショー」ジンギスカン対プルコギ対決
ジンギスカンの特選素材は「ヨークシャーファーム」の羊肉、ホゲット(12カ月~24カ月)でした。調べたところ、この「ヨークシャーファーム」ではサウスダウン種の子羊肉は生産量が少ないため、肉のみの販売はできないとのこと。
●食べたければ「ヨークシャーファーム」へ
宿泊すれば夕食のコースとして、また日中レストランで食べることも可能です。足を運べば、一切冷凍していない、のびのびと放牧で育てたサウスダウン種の子羊肉が食べられます。ただし、ジンギスカンはなく、ステーキ、たたき、シチューなどのメニューになります。
YORKSHIRE FARM(ヨークシャーファーム)のページで「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。予約は【楽天トラベル】
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●ジンギスカン専門店から鍋や炭も一緒に味付でお取り寄せ
とりあえず「家で食べたい!」なら、北海道のジンギスカン専門店「ラム亭」からお取り寄せ。こちらでは安全で安く…ということから、羊肉はオーストラリア産。ジンギスカン鍋や備長炭も一緒に取り扱っています。
ご注文は==> らむ亭 ![]()
7月 24, 2005 003肉類, 051レストラン、ホテル, 101[どっちの料理ショー] | Permalink
7月22日放映日本テレビ「ぐるナイ」こと「ぐるぐるナインティナイン」の中の人気コーナー「ごちバトル」こと、「ごちになります」の舞台は、渋谷のセルリアンタワー東急ホテル2階の「中国料理 陳」でした。
夏休み、渋谷のど真ん中、できてまもない新ホテル、眺めは抜群です。ここに泊まって、おいしいご馳走を食べたり、遊んだり…なんて、楽しそう!
セルリアンタワー東急ホテルのページで「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。
予約は【楽天トラベル】
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●「ごちになります」
設定金額を目指して、高級レストランで料理を注文、設定金額から最も遠かった者が、その日の食事代から、なぜか最近はアナウンサーの分までのお土産代まで、ひとりで支払います。
●「中国料理 陳」
日本に四川料理を広めた陳健民の息子で、料理の鉄人でもある陳健一さんが自分の名をつけた中華レストラン。陳さんが信頼するシェフ、昨年、中国で行われた中国料理の大会で、日本人初の金賞を取ったシェフが豪華なご馳走を作っています。
<料理の鉄人、陳健一さんののビデオ>
料理の鉄人2~中華の鉄人・陳のレシピ~
料理の鉄人 第二章「中華の鉄人・陳健一」
●7月22日放映の「ごちバトル」の結果
意外に安くて、みんな見誤り、ほとんどは価格を下回っていました。先週、ピタリ賞を出して、100万円ゲットした船越英一郎氏がなんとビリになり、ごちそうすることになってしまいました。
夏休み、渋谷のど真ん中、できてまもない新ホテル、眺めは抜群です。ここに泊まって、おいしいご馳走を食べたり、遊んだり…なんて、楽しそう!
セルリアンタワー東急ホテルのページで「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。
予約は【楽天トラベル】
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7月 23, 2005 051レストラン、ホテル, 108ぐるナイ[ごちになります] | Permalink
今日のはなまるのディズニーリゾート特集の中で紹介されたホテル。お盆はムリでも、他の日なら、いまからでも夏休みの予約が間に合うみたいですよ。
ディズニーリゾートパートナーホテルホテルエミオン東京ベイ
はなまるレギュラーのひとり水野真紀さんのプロデュースした「水野菓子工房」のお菓子が売っています。
また、天然温泉「ほほえみの湯」では、一日遊んで疲れた体をゆったりと癒せます。
ホテルエミオン東京ベイ のページで「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。
予約は【楽天トラベル】
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7月 21, 2005 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink
今日のはなまるのとくまるはディズニーリゾート特集。
そこでディズニーリゾートパートナーホテルが紹介されていましたが、「ディズニーリゾート・パートナーホテルって?」と思い、調べてみました。以下の特典があるんですね。
1. 東京ディズニーリゾート・パートナー・ホテル・シャトル
東京ディズニーリゾート・パートナーホテルと東京ディズニーランド、東京ディズニーシー両パークのバスターミナルを結ぶシャトルバスが無料で、予約なしで利用できます。パークへのアクセスがとっても便利です。
2. ホテル内でパークチケットをご用意
東京ディズニーランド、東京ディズニーシーのパークチケットをホテル内で買うことができるほか、旅行会社の観光券をパークチケットに交換することも可能!
3. ホテルで東京ディズニーリゾートの最新情報
開園・閉園時間やイベント情報を含めたリゾートエリア情報がホテル内で提供されています。
4. ホテル内のショップでゆっくりショッピング
ホテル内のショップ「ディズニーファンタジー」で、パークで販売しているキャラクターグッズを買うことができます。
5. 舞浜駅前で荷物を預けられるバゲッジデリバリーサービス(有料)
JR舞浜駅前のディズニーショップ「ボン・ヴォヤージュ」1階のホームデリバリーサービスカウンターで、荷物を預けるとホテルまで届けておいてくれる「バゲッジデリバリーサービス」が利用できます。
料金:500円(荷物2個まで)※追加1個ごとに100円
利用時間:パークの開園1時間前から午後3時まで
東京ディズニーリゾート(東京ディズニーランドと東京ディズニーシー)のチケット購入はこちら ガイドブックを探すならこちら。予約は【楽天トラベル】
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7月 21, 2005 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink
グルメではないけれど、気になったのが、今日のはなまるのディズニーリゾート特集の中で紹介されたホテル。お盆はムリでも、他の日なら、いまからでも夏休みの予約が間に合います。ディズニーリゾートパートナーホテル。
パーム&ファウンテンテラスホテル
20世紀初頭アメリカ南部の伝統的な建築様式(つまり「風と共に去りぬ」後のアメリカ南部ですね)を取り入れた、中庭の噴水が特徴のフレンチコロニアルスタイルのホテルです。
番組内ではリーズナブルな価格がアピールされていましたね。
パーム&ファウンテンテラスホテルのページで「部屋タイプ一覧」をクリック、右下にある部屋タイプ別の「空き室情報」をクリックすると、いつ空いているかが見つけやすいですよ。
予約は【楽天トラベル】
7月 21, 2005 051レストラン、ホテル, 102[はなまるマーケット] | Permalink