テレビで話題のグルメお取り寄せ

『いいとも！』の差し入れで、谷原章介さんが横浜中華街の『皇朝』の、中国料理世界チャンピオンの肉まんを紹介。

12月22日（木）フジテレビ系列『笑っていいとも！』の、木曜日コーナー『芸能人が感動した勝負差し入れが来るう〜』の、今週のゲストは、俳優の谷原章介さんでした。

そして今日の『勝負差し入れ』の3品のうちの一つは、横浜中華街の『皇朝 世界チャンピオンの肉まん』でした。
この『皇朝 世界チャンピオンの肉まん』は、中国料理世界大会で優勝した料理人が考案した肉まんで、鹿児島県産豚肉を使用し、つなぎなしで肉本来の旨味をいかしているそうです。

■『皇朝』の肉まんお取り寄せはこちら

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MCの山崎弘也さんは一口食べ「うわ！美味しい」と、ゲストの榮倉奈々さんは「甘い！肉の甘味が美味しい。」と、またタモリさんは「サイズがまたちょうどいい！」と絶賛。
谷原さんも「サイズが小さいので、ちょとした差し入れによくて、昼時のおかずにもう一品といった感じで、値段もちょうど良くて重宝してます。」とのことでした。

ちなみに予想値段は150円、300円と色々出ましたが、正解は90円！
思わず「安い！」と一同ビックリした様子でした。

スーパーJチャンネルで楽天人気トップ5の「肉まん」登場。

12月20日（火）夕方のテレビ朝日系列『スーパーJチャンネル』の、大木優紀アナの『きょうナビ 大注目！』のコーナーは、『楽天お取り寄せ「肉まん」売上げトップ5』！

自宅で過ごす『巣ごもり需要』とかで、最近ますますお取り寄せが人気で、その中でも『肉まん』が5年前のおよそ2倍の売上げだそうです。

そこで番組では『楽天』のお取り寄せ『肉まん売上げトップ5』を紹介。
そしてその栄えある1位は、数々のテレビ番組などで紹介されている、京都の居酒屋【やすだ牛すじ本舗】の『牛すじ煮込みまん』でした。

この『牛すじ煮込みまん』は、3時間じっくり煮込んだ牛すじと、たっぷりのタケノコを、一つ一つ手包みした完全手づくりで、とてもふっくらしてジューシーだそうで美味しいそうです。
大木優紀アナのこれ食しての感想は、「これ自体がおかずで、ごはんが食べたくなる感じですね！」とこでした。

京都・居酒屋【やすだ牛すじ本舗】の
『牛すじ煮込みまん』の
お取り寄せは【楽天市場】

 

楽天お取り寄せ『肉まん売上げトップ5』のお取り寄せは
■1位／京都・居酒屋【やすだ牛すじ本舗】『牛すじ煮込みまん』
■2位／横浜中華街・【皇朝】『世界チャンピオンの肉まん』
■3位／大阪・【蓬菜本館】『手づくり豚まん』
■4位／横浜中華街・【江戸清】『豚まん』
■5位／横浜中華街・【聘珍楼】『肉包』

ケンミンSHOWに、神戸南京町『元祖 ぎょうざ苑』が登場！

5月26日（木）、読売テレビ系列の『秘密のケンミンSHOW』の、いちばん最後のコーナー『連続転勤ドラマ　辞令は突然に…』の、『兵庫後編』に『元祖 ぎょうざ苑』の『味噌だれ餃子』が登場！

番組では京一郎が、上司とともに神戸に本社がある『ケンミン食品』の『焼ビーフン』工場を視察し、直営の中華料理店『健民』で、ビーフン三昧をしていたそのころ、妻のはるみは上司の奥様と神戸南京町の『元祖 ぎょうざ苑』でランチしていた。

この『元祖 ぎょうざ苑』は、初代が中国で日本人向けの料理店をやっていて、帰国後昭和26年に中国の餃子の味が忘れられずに、神戸に餃子専門店を開店。今では孫が切り盛りをしている歴史のあるお店。
その餃子はニンニクを使わず、脂肪の少ない豚肉とたっぷりの野菜を使い、ピーナッツ油でカラリと焼く逸品だそうです。

そしてはるみは、上司の奥様が餃子に『味噌ダレ』をつけて食べるのを見てビックリ！勧められて食べてみるが、ニッコリと「これ、止まらなくなりますね」と美味しさに大満足というくだり…。

で、この『味噌ダレ』、初代が中国で日本の味が恋しくて餃子に味噌をつけて食べていたことが起源で、合わせ味噌に、お酢、醤油を加えたもので、ピリ辛味で餃子にベストマッチとのことです。

神戸南京町
『元祖　ぎょうざ苑』の
『味噌だれ餃子』の
お取り寄せは【楽天市場】

ケンミンSHOWに、『ケンミンの焼ビーフン』が登場！

5月26日（木）、読売テレビ系列の『秘密のケンミンSHOW』の、いちばん最後のコーナー『連続転勤ドラマ　辞令は突然に…』の、『兵庫後編』に『焼ビーフン』でお馴染みの『ケンミン食品』が登場しました。

番組では京一郎が、工場長の近江さんと名刺交換をした後、上司とともに『冷凍焼ビーフン』の製造過程を見学し、直営の中華料理店『健民』で、ビーフン三昧。

で、京一郎は山形に転勤のようですが、この『ケンミン食品』は、昭和25年創業で、創始者の高村県民の名と、「健康を民へ」との思いから付けられた社名で、今でもビーフンのトップシェアを誇り、自分的にも50年も前から、ビーフンと言えば『ケンミン』というくらい定番のブランドです。

ビーフンは中国の福建省が発祥と言われ、サラッとしたインディカ米の米粉を麺にしたもので、日本で流通したのは昭和20年くらい。その後、昭和35年に『ケンミン』が、野菜や肉と一緒に調理しながらビーフンの麺をもどす簡単便利な『焼ビーフン』を発売して爆発的に流行りました。

またビーフンは油で処理をしていないので、長期保存も可能です。ヘルシーなビーフンでいろいろな料理を試してみては？

『ケンミンの焼ビーフン』のお取り寄せは

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人志松本の○○な話-ヨダレがでる話

毎回、聞いているだけでヨダレがでる話ばかりの、人志松本の○○な話の「ヨダレがでる話」。

2011年４月1日（金）放送分で、思わず京都に食べに行きたくなったのが、山村紅葉さんが紹介していた大傳月軒のフカヒレ＆北京ダックが味わえるコース。ふかひれあんかけ土鍋ごはんに名物の北京ダックなど、たくさんのお料理に加えてスイーツまでついたセット。

6800円の定価でも食べたくなるセットでしたが、ホットペッパーのクーポンを使うと、なんと、この豪華セットが4000円で食べられちゃう！

うーっ、食べたい！

ホットペッパーのお得なクーポンは【ホットペッパー】大傳月軒

『news every.』で横浜中華街『西遊記』の『点心お試しセット』のお取り寄せを特集。

1月19日、日テレ『news every.』の特集は『2011冬！人気お取り寄せ』。
その中ひとつに横浜中華街の人気店『西遊記』の『点心お試しセット』が登場。
1日2000セットも売るという、いま人気のお取り寄せ。
気仙沼産のフカヒレを使った『フカヒレまん』（2個）や鹿児島産黒豚を使った『黒豚肉まん』（2個）、『黒豚シュウマイ』（10個）、『海老シュウマイ』（10個）、2度揚げしたジューシーな『春巻き』（5本）、独自のオイスターソースで味付けした『黒豚生餃子』（10個）合わせて39個のセットが定価の6割引きで、1,980円！このわけあり価格の訳は、梱包を化粧箱からビニール袋に替えただけ。味に変わりはないのでかなりお得です。

肉まんを食べた感想はこちら
『グルメお取り寄せ日記・西遊記の中華まんは〜』

西遊記 点心お試しセットのお取り寄せは
【ぐるなび食市場】

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ふわとろシュウマイは新食感

「知っとこ！」の人気シリーズ、「アツアツごはんの友」特集（2009年10月17日）に登場した「ふわとろシュウマイ」は今年５月に発売するやいなや、またたくまに大ヒットした新食感シュウマイ。

このシュウマイはサイズがビッグ。一般のシュウマイ15gに対して、ふわとろシュウマイは40g。その大きさは、ただのシュウマイではなく、中の「とろり」が仕込まれているから。

ふわとろの「ふわ」は、魚のすり身を加えたふわふわ食感の具。
ふわとろの「とろ」は、中心に入った、とろとろのベシャメルソース。
つまり、かにクリームコロッケを、ふわっと優しい具で包み込んだ、これまでのシュウマイとは概念が異なるシュウマイです。

ベシャメルソースがまた贅沢。北海道産のバターと生クリームに、タラバガニのむき身がたっぷり入っています。
仕上げに、さらにタラバガニをトッピングしてから、皮でふんわり包んであります。

このかにのふわとろシュウマイのほかに、明太子、甘えび、ホタテもあり、合わせてふわとろシュウマイは４種類です。

お取り寄せは
【ヤフーショッピング】ふわとろシュウマイ
【楽天市場】 ふわとろシュウマイ
（携帯にも対応）【楽天市場】【冷凍便でお届け】口の中でふわっととろける！「ふわとろ」食感シュウマイふわとろシュウマイ(...

クロワッサン餃子、名づけ親は常連のお客様達

皮のモチモチ感と焼き目のパリパリ感から、常連客から「クロワッサン餃子」と呼ばれている餃子。
今回、判定は「旨イイ」が5、「うーん」が5だったんですが、その「うーん」の一因は「クロワッサン餃子」の名からイメージしたものとちがうということだったことみたいです。
ひとそれぞれの餃子への期待度のちがいでも意見が分かれました。

作っているのは、自称日本一の餃子好き木内正信さん。
北海道の十勝野ポークに、香川県産キャベツとねぎ、青森県のホワイトニンニクと、こだわり抜いた食材で作られた餃子の味は地元、讃岐では大人気。

常に行列ができ４０００個が３０分で完売してしまうそうです。でも、全国区ではどうなのか！？が知りたくて応募したそうです。

お取り寄せは
たれ屋

おめざフェア、売り上げランキング、３位は点天のひとくち餃子

2008年秋も、また人気のＴＢＳテレビ「はなまるマーケット」の「おめざフェア」が各地で開かれます。

10月2日のはなまるの冒頭で、新宿小田急の会場からリポートがあり、これまでの「おめざフェア」での売り上げランキングベスト３が発表されていました。
その第３位になったのが、大阪北新地「点天」ひとくち餃子。

わたしも大阪出張のときにお土産に買って帰ってきて、食べたことがあります。あのひとくちサイズがいいんですよねえ。

お取り寄せは

【近鉄百貨店インターネットショップ　Ｙａｈｏｏ！ショッピング店】大阪北新地「点天」ひとくち餃子

【近鉄百貨店楽天市場店】大阪北新地　点天　ひとくち餃子

東京・新宿小田急

    2008年10月２日（木）～10月７日（火）

長野・東急百貨店

    2008年10月10日（金）～10月19日（日）

金沢・大和百貨店

    2008年10月22日（水）～10月28日（火）

神戸・そごう百貨店

    2008年11月６日（木）～11月12日（水）

以前、出張の折に買ってきて、我が家で焼いて食べたときの写真です。

（2008.10.2）

芸能人御用達 お土産ベスト20 2007今年もスゴイの取り揃えましたSP

1位　2006年5月4日：伊藤英明さんのお土産
ベンテンドー「栗粉餅」

2位　2006年6月22日：高嶋ちさ子さんのお土産
京菓子司　松屋長春「羽二重餅」
※地方発送なし

3位　2006年9月21日：小池栄子さんのお土産
赤坂もちの赤坂青野「ごま名月」
栗を月にみたてたみたらし団子
※「ごま名月」は地方発送なし
赤坂青野のネットショップ「赤坂もちの赤坂青野」

4位　2007年2月15日：阿部寛さんのお土産
もりもと「太陽いっぱいの真っ赤なゼリー」

5位　2006年8月10日：安田美沙子さんのお土産
宇治茶　伊藤久右衛門 「宇治抹茶あんみつ」

6位　2006年5月4日：上村愛子さんのお土産
そば工房　林檎舎「くるみだれそば」

7位　2006年11月23日：コロッケさんのお土産
和牛専門 はつだ「特撰和牛弁当」
※ジェイアール京都伊勢丹地下２階老舗弁当コーナーでのみ販売
※地方発送なし

8位　2006年6月1日：岡田准一（V6）さんのお土産
宝餅本舗 こっぱ餅

9位　2006年12月28日：長澤まさみさんのお土産
紀州五代梅「心」
楽天市場　紀州五代梅「心」

10位　2006年9月21日：松岡昌宏さんのお土産
麻布十番紀文堂「ワッフル」
※地方発送なし

11位　2007年2月15日：薬師丸ひろ子さんのお土産
[季節限定ご予約販売]松之助N.Y.「ビッグ・アップルパイ」

12位　2006年7月6日：倖田來未さんのお土産
都麗美庵「粒アンドーナツ」
※地方発送なし

13位　2006年5月11日：吹石一恵さんのお土産
OGGI「マンゴーシャーベット」、「チョコレートアイスクリーム」

14位　2006年12月14日：小倉優子さんのお土産
相撲茶屋 大塚「自家製 柚子明太子」

15位　2006年5月26日：石原良純さんのお土産
【スターリングフーズ】ジャム
楽天市場スターリングフーズ「季の蜜味 ジャム詰合せ」

16位　2006年11月2日：大杉漣さんのお土産
ドゥブルベ・ボレロ「アイアシェッケ」
http://www.wbolero-web.com/

17位　2006年3月16日：松雪泰子さんのお土産
RUE DE PASSY「キャラメルバーボン」

18位　2006年4月6日：田村仁さんのお土産
世界チャンピオンの手作り肉まん
年に数回中華街に行くわたしも一度買ってきて食べました。ほどよいサイズで皮もおいしかったですよ。
お取り寄せはこちら

19位　2006年7月27日：大泉洋さんのお土産
赤井川食品　おつけもの食堂「道産子おつけものセット」

20位　2007年1月25日：瀬戸朝香さんのお土産
頑固蛸 目黒本店「たこ焼き」
※地方発送なし

danchuダンチュウ「ニッポンの手みやげ」で枝元 なほみさんおすすめのシュウマイ

「danchu（ダンチュウ）」の2007年1月号の特集で、神奈川県の手みやげとして、はなまるマーケットでもおなじみの料理研究家枝元なほみさんがおすすめしているのが、この横浜中華街「皇朝」のシュウマイ です。

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