テレビで話題のグルメお取り寄せ

はなまるで、大泉洋さんのおめざは共働学舎のラクレット。

TBS系列『はなまるマーケット』、1月26日（木）の『はなまるカフェ』のゲストは、タレントで俳優の大泉洋さんでした。

そして『おめざ』は、大泉さんの地元、北海道は川上郡の『農業組合法人共働学舎新得農場』の『ラクレット（チーズ）』でした。

この共働学舎がつくったとっておきの『ラクレット』は、十勝平野を望む日高山脈につながる水脈をもつ新得町の牛乳山で、その風土を生かし育てた牛のミルクを3カ月じっくりと熟成させ仕上げたチーズで、芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴とのことで、『第一回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト』で、『最優秀賞』を受賞したそうです。

『ラクレット』は加熱することで、香ばしさと深い味わいが生まれるとのことで、とろ～りとろけたチーズを、あつあつのジャガイモやパンにのせて食べると最高だそうです。

『共働学舎新得農場』の『ラクレット』の
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大泉さんは、この『ラクレット』を友人からの差入れで知ったそうで、好きになったそうです。
本来はこのチーズ、熱線で切ってそのとろけた所をパンなどに掛けるそうですが、スタジオでは『ラクレット』用の小さなフライパンで溶かしてバケットに掛けていました。
そして食べながら大泉さんが「『アルプスの少女ハイジ』のオープニングで、オンジがチーズを溶かしてるでしょ。あれがラクレットです。」と言うと一同「あ〜！」と納得して、美味しそうに食べていました。あ〜チーズ食べたい！！

満天☆青空レストランに、大人気の『朝の八甲田』が登場。

日本テレビ、1月21日放送の『満天☆青空レストラン』が訪れたのは青森県おいらせ町。
ゲストは昨年12月2日に『福岡ソフトバンクホークスの』斉藤和巳コーチと入籍をしたばかり新婚ほやほやの、タレントのスザンヌさんでした。

そして宮川大輔さんと二人で、今売り出し中の青森県の特産品で、長いもの一種『だるま芋』を味わうため名人を訪ね、美味しい料理も沢山食べ、次に訪ねた所は、今大人気のスイーツ『朝の八甲田』を作っている洋菓子店『アルパジョン』でした。

この『朝の八甲田』は、その名の由来ともなった地元の八甲田山の山麓で朝とれた新鮮な卵や牛乳と、クリームチーズを混ぜ合わせカップに搾ってオーブンでじっくり焼いた、ふっくらしっとりで半生の絶品チーズケーキです。

 

『アルパジョン 朝の八甲田』のお取り寄せは
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スザンヌさんも一口食べて「うゎ！柔らかい！美味しい〜。」と大絶賛。そして宮川さんの「うゎ！旨い。何コレ？…何コレ！サァ〜と口の中で溶けますね。」の言葉に、パティシエで代表者の松坂和治さんも「本当に、何コレなんですよ。僕も自分で作ってて、何コレと思いました。」と自信の一言。でも、確かのコレは美味しいです。

いいとも！月曜のピッタリプライスに『バケツプリン』が登場。

フジテレビ、12月5日（月）『笑っていいとも！』の、香取慎吾さんのコーナー『芸能人金銭感覚チェック！ピッタリ￥プライス』に、『バケツプリン』が登場！

慎吾ちゃんとジャニーズJr.『noonboyz』の二人が、バケツの上にお皿を置いてひっくり返すと、ドカ〜ンと7リットルの巨大プリンが現れ、ステージと客席から大歓声が巻き起こりました。

この『バケツプリン』は、厳選された新鮮ミルクをたっぷり使用していて、慎吾ちゃんも一口食べて「うん！美味しい」と一言。

誕生日や記念日のサプライズプレゼントに最適とのことです。

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ちなみに『タモリチーム』は5,900円、『ロンブー 淳チーム』は20,000円と予想しましたが、正解は28,000円でした。

 

PON!で松井絵里奈さんが『古代チーズ 飛鳥の蘇』を紹介

日本テレビで、月曜〜金曜の朝10時25分から放送の『PON！』。
12月5日（月）の冒頭のコーナーで、先日武道館で念願の歌手デビューを果たしたグラビアアイドルの松井絵里奈さんが、出身地奈良の今話題の名物『古代チーズ 飛鳥の蘇』を紹介。

この『くるみ工房 飛鳥』の『古代チーズ飛 鳥の蘇』は、7世紀末飛鳥時代の古代製法で再現したもので、牛乳から作った幻の乳製品とのことです。
しぼりたての牛乳を焦がさないように７～8時間火にかけ、水分を取り型枠に入れ作ったもので、牛乳の栄養価を保ちながら、水分だけを取った自然食品で、味はまろやかでほんのり甘味があり、大変香ばしいそうです。

『古代チーズ 飛鳥の蘇』の
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MCのビビる大木さんや月曜レギュラーの名越康文さん、小嶋陽菜さん（AKB48）、レッド吉田さんも試食し、「う〜んチーズだ！美味しい！」、「ピーナッツバターのようだ」など、好評でした。

『知っとこ！』パンの友BEST10で『佐渡バター』が8位に

9月10日（土）、毎日放送系列『知っとこ！』のコーナー『イマコレ☆』　。本日のテーマは『日本全国 激うま！パンの友ベスト10』。
そして、その8位は『佐渡バター』でした。

この『佐渡バター』は、地元の上質な素材と、使い手づくりで作られた極上バターとのこと。
自然豊かな佐渡島のおいしい草などで育った乳牛からとった新鮮な生乳100％で作られ、しかも撹拌するバターチャーンや、こねる棒や型抜きも、全て木製の道具を使い、手作業で丁寧に製造することによって、滑らかなバターなるそうです。

そして最大の特徴は、製造工程で佐渡の海洋深層水を使うことで、豊富なミネラルを含んだ塩が一段と、まろやかで美味しいバターに仕上げてくれるそうです。

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《イマコレ☆　日本全国 激うま！パンの友ベスト10》
第1位　元船上コックの絶品ローストビーフ
第2位　白馬のヤギチーズ
第3位　信州発！真っ黒ベリー
第4位　埼玉発！ぶどうマスタード
第5位　静岡発！新感覚ふりかけトースト『ふりーらフルーラ』
第6位　岩手発！新和風シロップ
第7位　本場ドイツの味！生サラミ
第8位　佐渡島の島バター
第9位　秋を先取り！北海道スモークサーモン
第10位 今が旬！房総の濃厚ペースト

観月さんのおめざは『窯出しチーズケーキまぁるい気持ち』

TBS系列『はなまるマーケット』、7月8（金）の『はなまるカフェ』のゲストは、観月ありささん。

そして『おめざ』は、兵庫県神戸市の『ショコラリパブリック　窯出しチーズケーキ　まぁるい気持ち　チーズinチーズ』でした。

この『窯出しチーズケーキ　まぁるい気持ち』は、さっぱりとした中にもコクのあるスフレタイプのチーズケーキで、「フワァ！」、「クシュッ！」としたとろける食感が特徴だそうです。

中学時代にはスイーツ食べ放題のお店で14個もスイーツを食べたという、スイーツ好きの観月さんが紹介しただけあって『窯出しチーズケーキ まぁるい気持ち』はかなり美味しかったようです。

『ショコラリパブリック』
『窯出しチーズケーキ　
まぁるい気持ち　チーズinチーズ』の
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観月さんはドラマの収録の時の差し入れで食べたのがきっかけで好きになったそうで、出演者一同、口に入れた瞬間「う〜ん！」と唸って、誰ともなく「柔らかい！」「美味しい！」と感嘆の声がこぼれました。
薬丸さんは「ひんやりしていて美味しいですね。柔らかさといい絶妙ですね！」と、また「これは危険ですね！」とも、竹内アナも「全部食べちゃいそう！」と、観月さんも「抱え食い出来ちゃうかも」と、かなり美味しかったようで、全員笑顔に幸福感が表れていました。

『なかよし』が、はなまるのアンテナショップ巡りに登場。

TBS系列『はなまるマーケット』、6月9（木）の『とくまる』は、被災した東北4県青森、岩手、宮城、福島の応援企画『サンドウィッチマンがゆく　東北アンテナショップ巡り』でした。

まず『サンドウィッチマン』の、伊達さんと富澤さんが訪れたのは、東京都中央区の『青森県特産品センター』。
りんごをはじめ、特産のにんにく、名産品の缶詰『いちご煮』、『スタミナ源たれ』など、数多くの青森の美味しいものや、津軽Tシャツや映画にもなった有名な秋田犬『わさお』のストラップなどのグッズもいっぱい！

『青森県特産品センター』で二人は、『いちご煮』と『スタミナ源たれ』を試食し、スタジオにはこれまた青森の名物お菓子『なかよし』が登場！

この『なかよし』は、イカでチーズをサンドした物で、イカの香ばしさとチーズの風味がまろやかに「なかよく」ミックスされている人気のお土産品とのことで、薬丸さんや岡江さん、杉浦太陽さんも「美味しい！」とニコニコ顔でした。……お菓子というよりお酒のおつまみに合いそうです。

青森県は八戸の名産
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紳助プロデュースに、北海道『別海町の乳製品』が登場！

5月31日（火）、TBS系列『紳助社長のプロデュース大作戦！』のお見合い企画が復活と、番組内で発表がありました。

前回3月22日放送の宮崎県木城での開催が大反響だったとかで、今回は北海道東部の太平洋に面した町、別海町（べつかいちょう）での『お見合い企画 第2弾』の開催が決定されたとのことです。

そこで、参加する男性達のプロフィール紹介の前に、応募する女性達にとって気になる、肝心の別海町の町の情報が紹介されました。
別海町は漁業と酪農の町で、東京23区の2倍以上の広さに約1万6千人が住んでいて、大型スーパーやコンビニも多く、積雪も1m以上はなく、自然も豊かで住環境は大変良いとのことです。
特に酪農王国としも有数で、630軒以上の牧場があり、生乳の生産量は日本一！その乳製品は品質の良さで大人気だそうです。

この企画が大成功して、花嫁さんが大勢別海町に来るといいですね！

花嫁に立候補する前に、『別海町』の味を知っておきましょう！
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『はなまるプレゼント』。今回は『プロビオヨーグルトLG21』。

5月25日（水）・31日（火）、TBS系列『はなまるマーケット』の、今日の『はなまるプレゼント』は、発売10周年を記念して『明治 プロビオヨーグルトLG21』のヨーグルトギフト券でした。

この『明治 プロビオヨーグルトLG21』は、店頭用のハードタイプ4種類（プレーン、低脂肪、砂糖0、脂肪0アロエ）と、宅配専用のドリンクタイプ2種類（プレーン、低糖・低カロリー）があり、宅配専用は、丹念に発酵させる製法を採用して、まろやかな味を実現させいるとのこと。

そしてこの『LG21乳酸菌』には、胃癌の発生原因の一つとされるピロリ菌の活動を抑制する効果のあることが確認されているとかで、健康を気を使う方には必需品です。なによりも続けることが一番だとか。

◆『はなまるプレゼント』に当選しなかったら……。
『明治 プロビオヨーグルトLG21』の
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はなまるに『ユニオたまねぎヨーグルトドリンク』登場！

5月12日（木）、TBS系列『はなまるマーケット』。杉浦太陽さんのコーナー『太陽のものしりタマゴ』の今週のテーマは『ヨーグルト』。

5月15日は『ヨーグルトの日』。……7000年前の古代エジプト時代に発祥とされるヨーグルト、日本では1500年前百済から仏教と牛が伝わってから食べられていたとかで、1970年の大阪万博のブルガリア館のヨーグルトが話題となり、明治ブルガリアヨーグルトが人気になり定着したとのこと。

でも、1950年代に雪印の瓶入りヨーグルトは毎日食べていたけどなぁ。

で、最近話題のヨーグルトを紹介。その中に北海道発、新感覚のヨーグルトドリンク『函館牛乳 ユニオたまねぎドリンクヨーグルト』が登場。
このヨーグルト、商品名の通り玉葱とヨーグルトの新たなコラボで、富良野産玉葱を、植物性乳酸菌で発酵させ作るとのことで、新しい食感が人気だそうです。

『ユニオ たまねぎ ドリンクヨーグルト』の
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『街メーター』に足柄SAの『たまごロールケーキ』登場！

４月30日ついにゴールデンタイムに進出した、テレ朝『街メーター』。今回は2時間スペシャルで『GWに行きたい街No.1決定戦』。

MCはTOKIOの城島茂さんスタジオゲストはあき竹城さん、伊集院光さん、荻原博子さん、金子哲雄さん、SHELLYさん、地井武男さん、土田晃之さんほか。
そしてVTR出演者は哀川翔さん、大島麻衣さん、オードリー、オリエンタルラジオ、しずちゃん、スザンヌさん、ピーターさん、北斗晶さん&佐々木健介さん、森三中、山村紅葉さんと錚々たる面々。

箱根、高尾山、築地、横浜、東名高速SA、浅草の6つの街が勝ち抜きで競って、横浜が優勝！
そして東名高速足柄SAの『たまごや』の『たまごロールケーキ』が登場！
指で摘んでもくずれない『日の出たまご』を使ったロールケーキで、濃厚なカスタードクリームとあっさりとした生クリームのダブルの美味しさが絶妙とのこと。
SHELLYさんは「ゆで卵みたい！…かなり濃厚ですね」と、伊集院さんは「生クリームがサッパリめで、カスタードが濃厚で旨い」と好評でした。

足柄SAに行かなくても、同じ『たまごや』の『日の出たまご』を使ったロールケーキがあります。その名も『日の出ロールケーキ』！
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『満天☆青空』が、北海道の『さらべつチーズ工房』に…。

■3月5日の『満天☆青空レストラン』は北海道でチーズ三昧。
今回の『満天☆青空レストラン』は、チーズの知ってるようで知らなかった事や、知っていても映像では初めて見る事など、非常にためになりました。

そして北海道河西郡更別村の『さらべつチーズ工房』を訪ねたのは進行役の宮川大輔さんとゲストのFUJIWARA・原西さんと森三中・村上さん。

早速三人は、名人の野矢敏章さんにナチュラルチーズとプロセスチーズの違いや、モッツァレラチーズ、ゴルゴンゾーラ、ゴーダタイプなどのレクチャーを受けて、『さらべつチーズ工房』一押しでナチュラルチーズのゴーダタイプ『酪佳』の製造工程を、色々と試食をしながら見学。

 売切れ必至の『さらべつチーズ工房　酪佳（らくか）』の
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牛乳を64℃で低温殺菌して30℃まで冷まして乳酸菌を入れ、乳酸菌発酵が進んだところで『レンネット（子牛の胃の消化酵素）』を入れトロトロになったところにチーズカッター（ザルの様な細かな目の格子状のカッター）を入れて細かく切る、すると液体と個体に分かれる。この液体が『ホエー』で、これを飲ませて飼育したのが、かの有名な『ホエー豚』で、個体の方は『カード』といい、これがチーズのもと。
カードの大きさでチーズの硬さが決まるとの事で、ここではやや固めのゴーダタイプなので約5ミリ。そしてお湯を注ぎ温度調節して牛の体温の38℃にして乳酸菌を活発にして粘りと弾力を出す。
少し寝かせると、弾力が出て全体が吸着して固まろうとする。ここからホエーを取り除き、型抜きして専用の型に納め重石をして押し固めると、もうこの段階でよく見るチーズの形に！これを食水で味付けする。

しかし、ここからが大変！ゴーダタイプは時間をおくことで、乳酸菌がタンパク質をアミノ酸に変えて旨味を増すとの事で、雑菌が付かぬよう乾拭きしたり多くの手間と長い時間をかけて熟成させます。

この製造工程の各段階で三人は味見をしたり試食したり「旨い！」の連発でしたがこの後の『一年熟成 酪佳』、『二年熟成 酪佳』、『ウォッシュ（塩水で拭きながら熟成させるチーズ）』の試食も「旨〜い！」の大連発でした。

見学の後は、名人の奥様が作ったチーズ料理の数々を紹介。
『チーズおにぎり』、『チーズせんべい』、『チーズ春巻き』、真打ち『ピザ』と、美味しそうで目眩がしそうなメニューばかりでした。

●《チーズおにぎり》／『酪佳』をおろしてごはんに混ぜたものに、鰹節と醤油も混ぜ握って海苔を巻く（美味しくない訳ないでしょ）
●《チーズせんべい》／細かく刻んだ『酪佳』を弱火のフライパンで焼く、チーズから出た油でこんがりしたら出来上がり（原西さんのリクエストでウォッシュチーズをのせていました）
●《チーズ春巻き》／春巻きの皮に大葉と刻んだうなぎの蒲焼きをのせ、千切りにしたウォッシュチーズと一緒に巻いて油で揚げて蒲焼きのタレをかけて出来上がり。
●《ピザ》／ピザ生地にトマトソースを塗りウォッシュチーズ、リコッタチーズ（ホエーから作ったチーズ）をのせ、細かくした『酪佳』とバジルとオリーブオイルをのせて釜で1〜2分焼いて出来上がり。

どのメニューも「旨い！」「旨〜〜い！」の連発でした。うらやましい！

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今日の『はなまる』のおめざは『蔵王クリームチーズ』。

TBS系列『はなまるマーケット』の3月2日（水）の『はなまるカフェ』のゲストは2007年M-1チャンピオン『サンドウィッチマン』の二人（伊達みきおさん　富澤たけしさん）でした。
そして『おめざ』は伊達みきおさんの紹介で、地元宮城県の『蔵王酪農センター　蔵王クリームチーズ』でした。新鮮な蔵王の生乳とクリームから作られたクラッシュタイプのナチュラルチーズで甘さとコクがあるそうです。
スタジオでは、伊達さんのリクエストで蜂蜜をかけてクラッカーにのせて食べていました。またワインにも合うとのことです。
薬丸さんは「濃厚で甘味があって美味しい」、曜日レギュラーの菊池桃子さんは「優しいチーズですね」「蜂蜜をかけるとチーズケーキみたい」と、岡江さんや宮澤さんも、美味しそうに食べていました。

『蔵王酪農センター　蔵王チーズ クリームチーズ』のお取り寄せは

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日本一こだわり卵：渡辺美奈代さん オススメの絶品お取り寄せグルメ

渡辺美奈代さんのお気に入りのお取り寄せグルメは、セーラーの「日本一こだわり卵」。

エサ、水、飼育環境など、すべてにこだわった鶏が産んだ卵はビタミンＥが普通の卵の十倍も含まれています。
渡辺美奈代さんも言っていたように、黄身が濃いんですよ。

高級ホテルや老舗料亭の御用達卵です。
これまでにも「どっちの料理ショー」特選素材に選ばれるなど、テレビにもたびたび登場しています。

お取り寄せは日本一こだわり卵
（携帯にも対応）日本一こだわり卵

松露の玉子焼きは、東京のごはんの供：東京都

テレビ朝日「いきなり黄金伝説」の「ごはんの供ランキング」の第8位に松露の玉子焼きが登場しました。

昔は、この味に憧れて、何度か暮れに築地で買おうと思いましたが、よほど朝早く並ばないと買えない…で、あきらめかけていたら…
なんと、我が家の近くのスーパーには、普通に山積みされて売っていた！

いや、まあ、うちの近くに、超高級住宅地があるおかげで、ふつうは買えないものが、かなり普通に売られている町なんですよねえ。

というわけで、よく買ってきます。
砂糖が入った、築地　松露の玉子焼きは甘い、東京らしい味の玉子焼きですよ。

（2009.7.16）

『本家黒瀬鶏卵』の「黄金たまご」：京都

「いきなり黄金伝説」の「ごはんの供ランキング」では18位に登場したのは、「知っとこ！」の「ごはんの友」特集第1回に登場した『本家黒瀬鶏卵』の「黄金たまご」。

この黄金卵は、新鮮な卵の黄身だけを京もろみ味噌に３日間漬け込んで、見た目にも美しい黄金色に仕上げた珍味。
実はわたしも、白身だけを料理に使って、黄身が余ったときに、家でよく作りますが、いや、これ、おいしいですよお。酒のつまみにも、ごはんの友にも、おすすめ！

買いたい方は、京都寺町の『本家黒瀬鶏卵』へ。

７日間じっくりいぶす くんせいたまご

福島県・阿武隈の新鮮な卵を、北海道利尻産の昆布と、ほんのり甘さを感じる伯方の塩で味付けして、殻ごと 燻製にしたした「くんせいたまご」。
白身から黄身まで味がしっかり染み込んだ燻製卵を刻んでポテトサラダに混ぜて、パンにはさめば、燻製が香るサンドイッチになります！
９０日間、常温保存が可能というのもうれしいですね！

お取り寄せは
【郡山ネット】 スモークハウス　くんせいたまご

携帯で購入するなら
「産地直送」本格！「スモークハウスのくんせい卵」（10個入り）

（2009.5.30）

パンに塗るだけでデザートになるクリームチーズ･フルーツラム：「知っとこ！」パンの友

８月23日の、オセロ司会のテレビ番組毎日放送「知っとこ！」の「今週コレ知っとこ！」コーナー、人気シリーズの「朝食が楽しくなる絶品パンの友」コーナーで紹介された「クリームチーズ・フルーツラム」は、ナチュラルチーズ専門店として名高い[オーダーチーズ・ドットコム]から登場しました。

ラム酒に着けたドライフルーツがたっぷり入ったクリームチーズです。ほんのり甘いこのクリームチーズを塗るだけで、パンがデザートに早変わり。
ラム酒の風味もキツすぎず子供のおやつにも出せますよ。

お取り寄せはナチュラルチーズ専門店 [オーダーチーズ・ドットコム]
クリームチーズ　フルーツラム

チーズ工房アドナイのカッチョカバロ：「知っとこ！」パンの友

８月23日の、オセロ司会のテレビ番組毎日放送「知っとこ！」の「今週コレ知っとこ！」コーナー、人気の「朝食が楽しくなる絶品パンの友」シリーズに「チーズ工房アドナイ」のフレッシュチーズ「カッチョカバロ」が出てきました。

北海道興部（おこっぺ）町にある「チーズ工房アドナイ」は、かつてテレビ「どっちの料理ショー」にも２回特選素材を出した仕事人の工房です。
このカッチョカバロというチーズはフレッシュで、ほとんどミルクが固まったような淡白な味で食べやすいのが特徴。
パンにはさむときは生ハムと一緒にはさんでホットサンドにするのがおすすめとか。

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■新鮮ミルクを10日で熟成

工房近くの牧場から届けられる新鮮なミルクを発酵させ、その日の内にあの独特な形に仕上げられ、10日前後熟成させた後、全国に出荷されていきます。

ステーキが本場の食べ方

輪切りにしてステーキにして食べるのが、本場イタリアではポピュラーな食べかた。
フライパンで軽くこげめをつけ、オリーブオイルやハチミツをかけて食べます。

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（2008.8.23）

特選素材の味が濃い土佐ジロー卵

「どっちの料理ショー」の親子丼の特選素材として登場した土佐ジローの卵は、佐伯チズさんお気に入りのお取り寄せでもあります。
濃厚な味で、卵かけごはんが好きな佐伯チズさんがいっぺんで気に入った味です。

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【楽天市場】 土佐ジローの卵

こってり卵かけごはんには、卵に負けない、しっかり味の新潟コシヒカリ がおすすめです。
お取り寄せは米どころ新潟発！！
インターネットのお米屋さんの新潟コシヒカリ

飛騨式のむヨーグルト【笑っていいとも！増刊号】レギュラーおすすめお取り寄せ

「笑っていいとも増刊号！」で「食欲の秋味覚の秋　水曜レギュラー特選お取り寄せ　全国の美味しいものを食べちゃおう！」
●三船美佳さんのおすすめは「飛・騨・式なっとくのむヨーグルト」

三船さんのおすすめは飛騨チーズ工房の【Yahoo!ショッピング】飛騨式のむヨーグルト。

後味がさっぱりしていて、タモリさんは「牛乳みたい」と言っていましたね。

お取り寄せは
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築地松露の卵焼「きらきらアフロ」に登場

きらきらアフロの楽屋の差し入れに、築地松露卵焼きが登場しました。
これを見るなり、まず鶴瓶さんが
「テリー伊藤さんちの卵焼？」
とたずね、
「いいえ、同じ築地ですが、テリー伊藤さんちじゃないですよ」の答え。
ところがこの後、松嶋さんは
「テリーさんちの？」
「いいえ」
「築地の松露という店の卵焼きです」
「ああ、テリーさんちのなのね」

ひとの話を全く聞いてない松嶋さんにあっけ！　
鶴瓶さんも「何聞いとるねん！」と突っ込んでました。

というわけで、テリー伊藤さんちの卵焼、正確にはテリー伊藤さんの実家で、いまお兄さんが店主である 丸武の卵焼き …ではなくて、食通の岸朝子さんもお気に入りの築地松露玉子焼が差し入れでした。

お取り寄せは＝＝＞築地松露玉子焼
テリーさんちのほうは 丸武の卵焼き

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（2006.5.30）

長澤まさみのお土産「ふらの牛乳プリン」：食わず嫌い王芸能人ご用達 お土産ベスト２０

「とんねるずのみなさんのおかげでした」の2006年の「芸能人ご用達　お土産ベスト２０」 の8位は長澤まさみさんが久本雅巳さんとの対戦の時にお土産に持ってきたフラノデリスの「フラノデリス」ふらの牛乳プリン」。
2007年の「芸能人ご用達　お土産ベスト２０」

長澤まさみさんは2005年1～3月に放映していた倉本聰脚本のドラマ「優しい時間」に出演していました。その撮影で長期富良野に滞在していたときにはまったようです。

お取り寄せは＝＝＞Yahoo!ショッピング内フラノデリスの「フラノデリス」ふらの牛乳プリン
または楽天市場内のフラノデリスのとんねるずのみなさんのおかげでした　で紹介！食わず嫌い王のお土産プリン！北海道富良野発！ ...

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ドラマ「優しい時間」は、「北の国から」の倉本聰が再び富良野を舞台にしたドラマを書くということで、思わず見てしまいました。
主役は喫茶店「優しい時間」のマスター（寺尾聰）。その妻（大竹しのぶ）を事故で死なせた、息子（二宮和也）と知り合う、喫茶店 「優しい時間」のウエイトレスを長澤まさみが演じていました。

喫茶店にやってくる客による、１話完結のミニドラマと、喫茶店のマスターと息子、ウエイトレスを巡る物語がからみあうドラマでした。

ドラマのDVDのお求めは優しい時間 DVD-BOX
サウンドトラックのお求めは 「優しい時間」オリジナル・サウンドトラック

７位は東幹久さんのお土産、「天平」のひとくち餃子。
６位は井上和香さんのお土産、「芳光」のわらび餅。
５位は秋吉久美子さんのお土産、「黒豆茶庵北尾」の京・丹波ぶどう黒豆アイスクリーム。
４位は和田あき子さんのお土産、〈肉のたかさご〉やき豚
３位は綾小路翔さんのお土産、「日牟禮」のバームクーヘン。
２位は郷ひろみさんのお土産、「京都紫野和久傳堺町店」の鯛味噌茶漬け。
１位は市川染吾郎さんのお土産、東京奥沢「ブルーリボン」のふるふるゼリー。

<a target='new' href="http://click.linksynergy.com/fs-bin/click?id=ODqWtef6COM&offerid=54470.108008&type=2&subid=0">〈肉のたかさご〉やき豚</a><IMG border=0 width=1 height=1 src="http://ad.linksynergy.com/fs-bin/show?id=ODqWtef6COM&bids=54470.108008&type=2&subid=0" >

ワインチェダー：はなまる：北海道からお取り寄せ

はなまるマーケットの「おとりよせ漫遊記」の今日（12月22日） のおとりよせ地は北海道。
乳製品でも名高い北海道から、富良野のチーズと、やはり名産のワインが出会って生まれたチーズがワインチェダー。
ワインとチーズ両方の風味を活かす配合に工夫を重ねて生まれたこのチーズが今日の姫の一品に選ばれました。薬丸くんいわく 「スタジオ中にジンギスカンのにおいが充満しているのに、鼻と頭の中はジンギスカンなのに…」それに負けることなく選ばれたんですから、 すごい！
アルコール分は抜けているので、お子さんや下戸のかたでも安心です。

お取り寄せは＝＝＞Yahoo!ショッピング内富良野チーズ工房 ワインチェダー
または楽天市場内富良野チーズ工房ワイン入りチーズ 「ワインチェダー」

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どっちの料理ショー：無殺菌牛乳

今日（2005年11月24日）の「どっちの料理ショー」 のクリームコロッケの特選素材に用いられたのは、 日本で唯一、殺菌せずに売ることが許されている、 「想いやり牛乳」。
「想いやり牛乳」を飲んだ番組スタッフの「牛乳くさくないですね」の感想に、「牛乳臭さは加熱殺菌して、 たんぱく質がこげたニオイなんですよ」と仕事人。本来ありのままの牛乳には牛乳くささがないんだそうです。さらに加熱してないので、 乳酸菌が生きています。

お取り寄せは＝＝＞「北国からの贈り物」の想いやり牛乳

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この思いやり牛乳は、無殺菌なんて前例がないと、なかなか許可がおりませんでしたが、実際に悪い菌が0という結果を出し続けることで、 唯一の無殺菌牛乳に許可をもらうことに成功しました。
菌0を生み出しているのは、徹底的に牛をリラックスさせること。牛は、ストレスを感じると糞をする習性があり、搾乳室で糞をされると、 大腸菌などの悪い菌が入ってしまいます。
なので搾乳室は撮影スタッフも入れませんでした。見知らぬ他人がいたら、牛がリラックスできないから。

搾乳の際も、牛に軽く合図するだけ。決して、牛を追い立てません。搾乳室へ牛が自分の意思で入ってくるまで待ちます。 ストレスのない環境が、悪い菌0で、加熱殺菌不要の牛乳を生み出しています。うーん、すごい！

お取り寄せは＝＝＞「北国からの贈り物」の想いやり牛乳

どっちの料理ショー：低カロリー・低コレステロールの卵

今日（2005年11月17日）の「どっちの料理ショー」は初の試みで、おいしさだけでなく、 ヘルシーさも追求して、 カロリー30％オフのハンバーグ vs とんかつ対決でした。 そのハンバーグの特選素材に用いられたのが、この紅輝卵 （こうきらん）。
コレステロールも、カロリーも20％オフのうえ、ビタミンEがたっぷり、しかも濃厚な味わい… こんなうまい話があっていいものかと思っちゃいますよね。

お取り寄せは＝＝＞楽天市場内手づくり卵農場の平飼い卵★紅輝卵（こうきらん）10個入り

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チーズ：はなまる：おめざ：石野真子さん

はなまるカフェのゲスト石野真子さんのおめざはチーズ「サンタンドレ」。
最初は美しい箱に惹かれて買ったとか。
このチーズはカマンベールなどと同様の白カビチーズです。わりに素直で食べやすいチーズが多く、以前はチーズ嫌いだったわたしも、白カビチーズは好き。
リンゴと一緒に食べるのがおすすめ！

おとりよせは＝＝＞オーダーチーズ・ドットコム のサンタンドレ
または楽天市場内サンタンドレ 200g

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