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2011年9 月17日 (土曜日)

『行列』の『差し入れGP』にオイル&オイスター登場。

日テレ、9月11日の『新生・行列のできる法律相談所』が2週目に突入し、今週の司会は宮迫博之さんでした。
そして新企画『第1回 最強の差し入れグランプリ決定戦!』を開催。
撮影現場や舞台の楽屋など差し入れする事が多い芸能界。舌の肥えた芸能人がお勧めする美味しい物はいったい何?

その中でも、住田弁護士がお勧めなのは、TBS系列の「知っとこ!」の「アツアツごはんの友」など数々の番組でも紹介された『花瑠&花星 (オイル&オイスター)』でした。

この『花瑠&花星 (オイル&オイスター)』は、瀬戸内海、宮島沖で育てられた、大ぶりで、甘い極上の牡蠣を醤油に浸して、香ばしく焼きあげてから、オイルに漬け込んであり、カキのうま味がぎゅっと凝縮されていて、ごはんの友として、そのまま食べて美味しいのはもちろん、カキの風味がしみ出したオイルを使ってパスタとカキを炒めたり、ピラフの具に使っても…とのことです。

オイル(花瑠)&オイスター(花星)のお取り寄せは
【セコムの食】
牡蠣のオイル漬け3瓶
牡蠣のオイル漬け2瓶

オイル(花瑠)&オイスター(花星)は
【旬穀旬菜】でもお取り寄せできます。こちらはかなり先まで予約がいっぱいのようです。
【産地直送】オイル(花瑠)&オイスター(花星)

 

オイル&オイスター(花瑠&花星)を食べた感想はこちら
『話題のオイル(花瑠)&オイスター(花星)は油まで絶品』


《登場したおすすめ品》

●磯野貴理子 おすすめ『シェ・カザマ』お魚のパン・ド・リオレ
●安達祐実 おすすめ『サンクゼール・ワイナリー』スイートヴィネガ
●落合務 おすすめ『瑞穂』豆大福
●住田弁護士 おすすめ『倉崎海産』花瑠&花星 (オイル&オイスター)
●住田弁護士 おすすめ『努努鶏(ゆめゆめどり)』手羽中
●本村弁護士 おすすめ『い志い』きゅうりの一本漬け
●中村玉緒 おすすめ『ポアール』建都の昔
●渡部建 おすすめ『むさしや 芝大門店』絶品かつサンド
●後藤輝基 おすすめ『喜八洲総本舗』みたらし団子
●松本志のぶ おすすめ『美噌元 (味噌汁専門店)』美噌汁最中
●菊地弁護士 おすすめ『紫野和久傳』西湖

そして試食した結果、審査員長の市原隼人さんをはじめ出演者の皆さんが、どれも美味しく優劣が付けがたいということで、全員グランプリという結果でした。
目出たし、目出たし!

9 月 17, 2011 カテゴリー: 007お惣菜, 009魚介類, 016魚介加工品, 0201 酒の肴, 020 珍味, 04 日本テレビ, 125 行列のできる法律相談所, 171 ごはんの友, 200 芸能人のお取り寄せグルメ, オイル&オイスター(花瑠&花星), 差し入れグランプリスペシャル |

2011年3 月 2日 (水曜日)

『旅サラダ』で神田正輝さんお勧めの牡蠣『花瑠&花星』。

毎週土曜日、朝8時ABCで放送の『朝だ!生です 旅サラダ』の人気お取り寄せコーナー『日本全国 コレ!うまかろう!!』の2月19日の商品は、広島県の『久羅沙喜・花瑠(オイル)&花星(オイスター)』。
素材の牡蠣は広島の中でも栄養分が豊富で塩分濃度が高い宮島沖合の江田島市大奈沙美で養殖され、美味しく身がしまっているのが特徴。その牡蠣を240℃のオーブンで両面を焼き、旨味を閉じ込め、醤油に漬けてさらに焼き、味を染み込ませたところでコーン油に漬け込んで旨味を引出すという手間を掛けて作られています。
司会の神田正輝さんは「とにかく食べてみて!止まらなくなる。」「スパゲティーやグラタンに入れるのも好きです。」と、かなりの好物らしい。
また、勝俣州和さんや向井亜紀さん、それにゲストの早乙女太一さんも口々に「旨い」、「美味しい」と連発!出演者全員が絶賛でした。

オイル(花瑠)&オイスター(花星)のお取り寄せは
【セコムの食】
牡蠣のオイル漬け3瓶
牡蠣のオイル漬け2瓶

 

オイル(花瑠)&オイスター(花星)は
【旬穀旬菜】でもお取り寄せできます。こちらはかなり先まで予約がいっぱいのようです。
【産地直送】オイル(花瑠)&オイスター(花星)

オイル&オイスター(花瑠&花星)を食べた感想はこちら
『話題のオイル(花瑠)&オイスター(花星)は油まで絶品』

3 月 2, 2011 カテゴリー: 007お惣菜, 016魚介加工品, 0201 酒の肴, 020 珍味, 05 テレビ朝日, 0505 ABC朝日放送, 100 朝だ! 生です 旅サラダ, 171 ごはんの友, 208 神田正輝, オイル&オイスター(花瑠&花星) |

2009年10 月17日 (土曜日)

牡蠣のオイル漬け 花瑠(おいる)&花星(おいすたー)は広島名産ごはんの友

「知っとこ!」の人気シリーズ、「アツアツごはんの友」特集(2009年10月17日)で登場した牡蠣のオイル漬け、「花瑠(おいる)&花星(おいすたー)」オイル・アンド・オイスターめちゃ、おいしそうでした!

瀬戸内海、宮島沖で育てられた、大ぶりで、甘い極上の牡蠣を醤油に浸して、香ばしく焼きあげてから、オイルに漬け込んであります。

カキのうま味がぎゅっと凝縮されていて、ごはんの友として、そのまま食べておいしいのはもちろん、カキの風味がしみ出したオイルを使ってパスタとカキを炒めたり、ピラフの具に使っても…ああ、想像するだけでおなかが空いてくる!

 

オイル(花瑠)&オイスター(花星)のお取り寄せは
【セコムの食】
牡蠣のオイル漬け3瓶
牡蠣のオイル漬け2瓶

 

オイル(花瑠)&オイスター(花星)は
【旬穀旬菜】でもお取り寄せできます。こちらはかなり先まで予約がいっぱいのようです。
【産地直送】オイル(花瑠)&オイスター(花星)

 オイル&オイスター(花瑠&花星)を食べた感想はこちら
『話題のオイル(花瑠)&オイスター(花星)は油まで絶品』

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10 月 17, 2009 カテゴリー: 009魚介類, 114 「知っとこ!」, 171 ごはんの友, オイル&オイスター(花瑠&花星) |